生活中经常有人患上肠胃病,可见注意饮食极为重要。炸鱼如何做健康又好吃?下面分享炸鱼的做法教程,希望大家能了解了解,酥炸鱿鱼圈的做法菜系分类:家常菜功效分类:制作难度:★准备时间:5-10分钟口味:家常味工艺:炸主料:冰冻鱿鱼圈350克辅料:玉米淀粉,鸡蛋两个调料:面包糠适量,盐、胡椒粉、料酒、油酥炸鱿鱼圈的做
1酥炸迷你偏口鱼
酥炸迷你偏口鱼的做法
菜系分类:
浙菜
功效分类:
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
春季养生食谱
夏季养生食谱
制作难度:
★ 准备时间:5-10分钟
口味:香酥味
工艺:炸
主料:
小偏口鱼250克
辅料:
油
椒盐
调料:
盐 调料
酥炸迷你偏口鱼的做法详细制作步骤
冬至菜谱【酥炸迷你偏口鱼】的做法由饭菜的小编为您提供:
1、将小鱼洗净后放入一容器中,放少许盐、料酒简单腌制15分钟;
2、锅中做油,油温达到七成热,将腌制好的小鱼入锅炸制;
3、炸制小鱼漂起来,并成金黄色时捞出控油;
4、趁热将椒盐撒到炸好鱼身上即可。
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酥炸迷你偏口鱼的做法提示:
冬至菜谱【酥炸迷你偏口鱼】的制作提示由饭菜的小编为您提供:
1、这种小鱼腥味不是太大,腌制时间不用过久;
2、由于鱼非常小,身体非常薄,入锅炸制时间不易太久;
3、我这次的做法选择干炸,也可以将鱼挂入面糊进行炸制。
4、爱吃辣的朋友也可以撒上辣椒面。
酥炸迷你偏口鱼口感
冬至菜谱【酥炸迷你偏口鱼】的做法简单,味道可口哦!
酥炸迷你偏口鱼故事
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2元旦干炸小黄鱼
元旦干炸小黄鱼的做法
菜系分类:
私家菜
功效分类:
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度:
★★ 准备时间: 10-30分钟
口味:家常味
工艺:炸
主料:
小黄鱼 10条左右
面粉 3汤匙
辅料:
淀粉1汤匙
泡打粉1茶匙
调料:
盐1茶匙
料酒1茶匙 白胡椒粉少许
元旦干炸小黄鱼的做法详细制作步骤
元旦菜谱【干炸小黄鱼】的做法由饭菜的小编为您提供:
1.把小黄鱼收拾干净,去头,去内脏,然后白胡椒粉,料酒和盐腌20分钟
2.将泡打粉,淀粉和面粉混合后用水搅拌匀。
3.将腌制好的的小黄鱼双面裹上面糊。
4.大火加热至8成热调小火,放入小黄鱼,文火炸成金黄色;稍稍放凉后蘸椒盐食用。
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元旦干炸小黄鱼的做法提示:
1.泡打粉可以使面皮更酥脆。
2.超市里有卖收拾好的去头小黄鱼,可以直接买来用。
元旦干炸小黄鱼口感
元旦菜谱【干炸小黄鱼】的做法简单,味道可口哦!
元旦干炸小黄鱼故事
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元旦干炸小黄鱼营养价值
黄鱼有大小黄鱼之分,二者和带鱼一起被称为中国三大海产。小黄鱼体小而鳞片大,嘴尖,主要分布在渤海、黄海和东海,如青岛、烟台、渤海湾、辽东湾和东海,如青岛 ... 小黄鱼的营养价值
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原料介绍
我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉。所以日后大家看到“高筋小麦粉”之类的名称,千万不要晕头了!没错,它 ... 面粉的营养价值
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3炸面鱼
主料:小麦面粉1000g
调料:福临门天然谷物调和油适量 精盐适量 水580ml 酵母(干)5g
炸面鱼的做法:
1.面粉加温水,酵母、一点盐,约5克揉成光滑的面团醒发。
2.醒发至两倍以上大,拉开能看到粗大的孔洞。
3.将面团排气揉匀,这时的面团要稍软些,需要手粉来防粘。
4.均匀的分成每个约80克的小面团。
5.用手搓成长条状备用。
6.准备鱼形模具
7.将搓好的长条面条光滑的一面沾面粉。
8.放入模具中压实,边缘多余的部分向中间略推。
9.手持模具的把,轻磕出鱼形面团。
10.醒发约三十分钟。
11.入八成热的油锅中保持中火慢炸。
12.最后,转大火炸上色。
4炸鱿鱼
食材:
鱿鱼(一到两只),味好美的炸粉(半袋左右 具体跟着鱿鱼的用量走)
辅料:
番茄酱(依个人口味),贵阳这边的辣椒面(你喜欢啦)
小贴士:
QUQ 学生党第一次发食谱 一般不注意造型摆盘 爱吃就好
做法:
1. 把两只鱿鱼切成块 花刀 味好美的炸粉跟着说明书对水弄成糊糊状
2.把切好的鱿鱼放入弄好的糊糊状的炸粉搅拌均匀
3.下锅炸制金黄就OK
5炸糟鱼
炸糟鱼的做法
菜系分类:
家常菜
功效分类:
秋季养生食谱
冬季养生食谱
制作难度:
★★ 准备时间: 10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:炸
主料:
新鲜草鱼
辅料:
颗粒红薯地瓜粉
调料:
红糟
盐
白酒
炸糟鱼的做法详细制作步骤
家常菜谱炸糟鱼的做法由饭菜的小编为您提供:
1、草鱼洗净切成块
2、取适量的红糟涂抹在草鱼块上
3、加入白酒、适量的盐抓匀,入冰箱冷藏腌制半天以上(这样入味些)
4、加入适量地瓜粉(如果太干的话,可以加少许的水),薄薄地裹在腌制好的红糟鱼上
5、热锅热油放入鱼块炸至酥脆即可(一次可以多炸些,下次吃的时候可以红烧或者清蒸加热下都美味的)
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炸糟鱼的做法提示:
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炸糟鱼口感
家常菜谱炸糟鱼的做法简单,味道可口哦!
炸糟鱼故事
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