原料
鸡骨架 (300克)
洋葱 30克
奥尔良腌料 50克
步骤1/鸡骨架清洗干净,倒入盆中,加入葱姜、洋葱、干辣椒、花椒、八角、奥尔良腌料搅拌均匀,腌制20分钟。
步骤2/鸡骨架裹上一层干淀粉,锅中油温5成热,下锅炸至定型捞出。
步骤3/锅中油温升8成热,将鸡骨架下锅炸至金黄酥脆,捞出撒上烧烤料即可完成。
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时间:2021-02-06 05:32:03
原料
鸡骨架 (300克)
洋葱 30克
奥尔良腌料 50克
步骤1/鸡骨架清洗干净,倒入盆中,加入葱姜、洋葱、干辣椒、花椒、八角、奥尔良腌料搅拌均匀,腌制20分钟。
步骤2/鸡骨架裹上一层干淀粉,锅中油温5成热,下锅炸至定型捞出。
步骤3/锅中油温升8成热,将鸡骨架下锅炸至金黄酥脆,捞出撒上烧烤料即可完成。
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