辣炒饭的做法，辣炒饭怎么做好吃，辣炒饭的家常
食材
主料
白饭
1碗
炒熟的香虾
十只
香菜
一把
鸡蛋
两颗
辅料
油
适量
味椒盐
根据自己的口味
海天耗油
两勺（可根据自己的口味）
步骤
1.先把鸡蛋打入碗里打碎备用
2.香菜切碎备用
3.油倒进锅里预热，把打好的蛋液倒进锅里煎熟，再倒入炒好的香虾，然后倒入白饭翻炒。翻炒几遍后，倒入耗油继续翻炒，把耗油炒开，融入饭里，再撒下味椒盐，最后把香菜撒进去翻炒一边即可。
小贴士
主要是调料，还有香菜，炒出来的口号不一样
麻辣炒饭家常做法，正宗麻辣炒饭怎么做
用料
剩饭 1碗
鸡蛋 1个
胡萝卜 少量
芥兰菜梗 3根
麻辣油 少量
盐 少量
麻辣炒饭的做法
鸡蛋用筷子打散搅拌均匀
花生米用刀切碎
芥兰菜梗洗净后剁小段，待用
胡萝卜削去皮后洗净切粒
起锅，热锅后注入少量麻辣油，转大火把鸡蛋液注入锅中摊鸡蛋饼，并用铲勺切碎鸡蛋饼
烩入胡萝卜丁和芥兰菜梗
将材料炒匀后放入剩饭，改小火，撒上少量盐，喷些水，上盖焖一小会
剩饭与材料一起在锅里用小火炒匀后，将花生碎撒入并炒匀它。熄火
泰式甜辣炒饭的做法，泰式甜辣炒饭怎么做好吃
用料
主料
米饭300g
调料
食盐
1勺
调和油
5ml
鸡蛋
2个
泰式甜辣炒饭的做法
1.放少许油，打入两个鸡蛋。
2.将鸡蛋翻炒
3.加入米饭，与鸡蛋一起翻炒
4.放入少许老抽酱油，翻炒。
5.本菜最关键点，放入适当泰式甜辣酱，进行搅拌。（泰式甜辣酱，一般超市有卖的）
6.放入少许黄瓜丁，这个是自愿的，也可以放些别的。
7.最后，放入少许盐
8.一盘美味的泰式甜辣炒饭就出锅了。
辣炒蛤的做法，辣炒蛤怎么做好吃，辣炒蛤的家常
步骤
1.辣椒、葱切好备用。
2.蛤洗净备用
3.将油烧热
4.放入葱、干辣椒、花椒炝香
5.将蛤倒入锅中翻炒。加入适量的盐、味精
6.炒至蛤开口熟即可
7.盛盘。
辣炒肥蛤的做法，辣炒肥蛤怎么做好吃，辣炒肥蛤的家常
食材
主料
蛤蜊
300g
辣椒(青）
2个
辅料
色拉油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
花椒
适量
步骤
1.买来的蛤蜊放在淡盐水里泡两三个小时，让蛤蜊吐净身体里的泥沙
2.辣椒洗净后切段，如果嫌辣，可以把里面的筋弄去，但是我觉得炒蛤蜊越辣越过瘾
3.锅中烧热油，放入葱姜、花椒、辣椒炒香
4.蛤蜊清洗后控干水分放入锅中迅速翻炒
5.加入少许生抽继续翻炒
6.加入辣椒翻炒
7.放入盐继续炒，蛤蜊达到一定温度后会张开大口
8.待蛤蜊全部张开口后再继续翻炒片刻即可出锅
酸辣炒饭的家常做法大全怎么做好吃视讯
步骤
酸辣蛋炒饭的做法步骤11.准备好所需食材
酸辣蛋炒饭的做法步骤22.把所有泡菜切小粒
酸辣蛋炒饭的做法步骤33.火腿肠切小粒
酸辣蛋炒饭的做法步骤44.葱切花
酸辣蛋炒饭的做法步骤55.鸡蛋放少许盐打散
酸辣蛋炒饭的做法步骤66.把鸡蛋倒进锅里炒熟盛出
酸辣蛋炒饭的做法步骤77.然后把米饭放进锅里炒热.相继放入泡菜粒.火腿肠和葱花翻炒均匀
酸辣蛋炒饭的做法步骤88.好了.出锅就可以吃了
辣炒虾的做法，辣炒虾怎么做好吃，辣炒虾的家常
食材明细
虾适量
葱姜适量
蠔油适量
料酒适量
花椒适量
麻椒适量
乾红椒适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
辣炒虾的做法步骤
1
锅中放油，下入葱姜，花椒麻椒乾红椒炝锅。
2
倒入洗净的虾控干的虾。
3
炒至虾变成红色。
4
放入料酒，蠔油，白糖，盐。
5
翻炒均匀即可。
辣炒苦肠的做法，辣炒苦肠怎么做好吃，辣炒苦肠的家常
主料
苦肠
250g
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
青椒
1个
步骤
1.葱、姜、辣椒切碎
2.青椒切丝、苦肠切片
3.热锅放油，放入葱、姜、辣椒煸炒出香
4.倒入苦肠、青椒煸炒
5.点上点水
6.煸炒至熟，出锅
7.盛盘
小贴士
苦肠是熟食，本身就咸，不用放盐。
辣炒虾的做法，辣炒虾怎么做好吃，辣炒虾的家常做法
锅中放油，下入葱姜，花椒麻椒乾红椒炝锅。
2
倒入洗净的虾控干的虾。
3
炒至虾变成红色。
4
放入料酒，蠔油，白糖，盐。
5
翻炒均匀即可
辣炒豆嘴的做法，辣炒豆嘴怎么做好吃，辣炒豆嘴的家常
主料黄豆嘴400克 辅料油适量盐适量干辣椒适量豆瓣酱适量葱花适量生抽适量盐适量十三香适量
步骤
辣炒豆嘴的做法步骤11.买回来的豆嘴清洗
辣炒豆嘴的做法步骤22.起油锅，放入干辣椒煸炒
辣炒豆嘴的做法步骤33.放入葱花煸炒
辣炒豆嘴的做法步骤44.再放入豆嘴翻炒
辣炒豆嘴的做法步骤55.加入适量十三香
辣炒豆嘴的做法步骤66.加入盐调味翻炒
辣炒豆嘴的做法步骤77.加入生抽翻炒
辣炒豆嘴的做法步骤88.加入豆瓣酱翻炒
辣炒豆嘴的做法步骤99.最后加入适量鸡精即可出锅
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