5年糖尿病史 他1分钱没花 就逆转了糖尿病

大家好，今天给大家分享一个留言，这是我的一位读者给我的留言。

看完之后，忍不住想分享给大家 。

5年糖尿病史，最终逆天改命

很多医生和专家都说，得了糖尿病，一辈子都治不好了。

很多糖尿病人，又是吃药又是打针，而药物都是治标不治本，在药物作用下，一会儿又饿了，饿了又吃，吃完血糖又高了，又要吃药，这就是一个恶性循环！长期下来，虽然花了不少钱，但病还是没治好，人也疯了，心态那是一下子就崩了！

但是这位朋友，没花一分钱，不吃药，不打针，就逆转了5年的糖尿病！不仅收获了健康，还收获了幸福！真是做梦都会笑醒啊！

那么，这位朋友到底用了什么逆天改命之术呢？

其实答案很简单，就是【低碳饮食】：严格限制糖、淀粉的摄入，少吃甚至不吃主食，多吃绿叶蔬菜和肉。这种饮食方式，可以控制糖尿病患者的病情、预防或者延缓糖尿病的并发症，也得到了美国糖尿病协会等其他传统机构的认可。

这位朋友虽然得了糖尿病，但是他并没有自暴自弃，他渴望健康，他积极的做出了改变：自己主动去摸索吃什么血糖不会高，最后发现只要不吃碳水化合物，血糖就能控制得很好。

减少碳水化合物的摄入

很多朋友不知道什么是碳水化合物，其实最常见的碳水化合物就是米饭、面条、面包、馒头、玉米、红薯等等这些常见的主食。

米面的主要成分就是淀粉，吃了之后，会快速转化为葡萄糖，让你的血糖迅速上升。

但是一开始，就让你完全不吃米饭、面条、馒头，你一下子接受不了，身体刚开始也会觉得不适应。

所以一般专家的建议是：

前期使用这种方式的时候，将米饭的量减半，比如你之前一餐要吃一碗米饭，现在就吃小半碗米饭，能不吃就不吃。

吃少量的全谷物来替代白米白面，但严格的低碳水饮食，是要限制摄入这些粗粮、全谷类的，因为谷物的淀粉含量也很高！只是因为膳食纤维的存在，不会快速消耗，升糖慢一些，比如白米白面会好一些，但是这也只是过渡期的一种做法，等适应一段时间后，全谷物最好也不要吃了。

增加肉类等富含蛋白质和脂肪的食物

很多朋友说：“你不让我吃米饭，也不让我吃面条，那我吃啥呀？我饿呀，我难受呀。”

虽然说米饭吃的少了，但是食物那么多，又不是只有米饭？几百万前的祖先都是打猎为生，天天吃肉，再吃点树根野果子，还能在那么艰苦的环境下与野兽作斗争，身体倍儿棒！

但是，自从人类开始吃谷物后，健康水平发生了巨大的变化，各种慢性病开始蔓延，糖尿病、高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等慢性疾病越来越多。

那么，不吃谷物，吃啥呢？

所有美味的肉、包括地上跑的，水里游的，还有鸡蛋。肉类营养密度高，有丰富的蛋白质和优质的脂肪，吃了很有饱腹感和满足感，不容易饿，最重要的是对血糖的影响很小，可以将血糖维持在一个比较平稳的状态，不会像米饭那样升高血糖。

图片来自Diabetes UK

同时摄入深色蔬菜补充维生素

除了吃各种肉肉，蔬菜也是一个不错的选择，对于糖尿病患者来说，蔬菜是营养和矿物质的主要来源，热量相对低，而且碳水化合物的含量也不高，对血糖几乎没有什么影响。

但是蔬菜，要吃地上的，不含淀粉的蔬菜，最好吃深色蔬菜。

长在地下的根茎类蔬菜尽量避免，比如土豆、红薯、山药、莲菜等，它们富含淀粉，吃完会迅速升高血糖。

最后总结一下

碳水化合物、蛋白质和脂肪是为身体提供能量的常量营养元素。

在这三种营养元素中，碳水化合物对血糖的影响最大，因为它们被分解为糖或者葡萄糖，然后进入血液里（血糖），会迅速升高血糖。蛋白质和脂肪对血糖影响较小，有利于稳定血糖水平。

改变几十年的饮食方式是很难，但是这位朋友做到了，并且坚持下去了，不畏惧家人和医生的反对，而是听从自身身体的反馈，病好了就说明这种方式是有效的！

实践出真知，只有自己去试了才知道到底行不行！

希望屏幕前的你看了之后也能开始改变，慢慢的你会发现，自己的身体越来越好了！

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