各位糖友你知道身体缺什么营养素吗？补充对了甚至可以逆转糖尿病

好多糖尿病朋友会问我得病后需要补充维生素和矿物质吗？事实上，适量的补充营养素对改善血糖，降低胰岛素抵抗是有帮助的。在糖尿病管理中，主要侧重于控制血糖水平，其实合理的膳食摄入对保持良好的血糖水平也非常重要，更何况食物是营养素的最佳来源。

今天给大家推荐一些维生素、矿物质和富含这些营养元素的食物，这些营养素不仅有助于控制血糖，降低糖尿病并发症的风险，还有助于降低健康人患2型糖尿病的风险，各位糖友你知道身体缺什么营养素吗？补充对了甚至可以逆转糖尿病。

一、维生素C

1、去除活性氧和活性氮自由基，防止脂质过氧化

2、改善血糖和血脂水平

3、改善胰岛素抵抗

4、减少氧化应激，增强抗氧化状态，减少脂肪炎性反应，提高胰岛素敏感性，预防糖尿病。

5、有助于降低血压

6、补充维生素C能有效降低2型糖尿病患者餐后血糖峰值。

推荐食物：黑加仑柠檬、西兰花、苦瓜、甜椒、羽衣甘蓝、西红柿。

二、维生素D

1、临床试验发现维生素D有效改善2型糖尿病患者的情绪，让糖尿病患者保持乐观状态。

2、适量补充维生素D可以帮助糖尿病前期患者空腹血糖、糖化血红蛋白及胰岛素敏感性均得到有效改善。

推荐食物：鱼肝油、三文鱼、鳕鱼、蘑菇。

三、维生素B6

1、改善患者糖耐量

2、有助于预防糖尿病相关并发症

3、动物实验：维生素B6有效降低大鼠口服淀粉液后的血糖水平。

推荐食物：牛奶、金枪鱼、鸡蛋、鸡肝、牛肉、胡萝卜、菠菜、韭菜、鹰嘴豆、胡椒、迷迭香等。

四、维生素B12

1、有助于修复神经损伤。

2、有助于糖尿病神经病变的治疗。

推荐食物：蛤蜊、章鱼、鲑鱼、牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋。

五、维生素E

1、它具有抗氧化性能，可以改善氧化应激和肝细胞功能。

2、临床试验：降低2型糖尿病患者的心血管疾病风险。

3、临床试验：有效改善肥胖者血糖、胰岛素水平、胰岛素敏感性及胰岛素抵抗。

推荐食物：小麦胚芽油、榛子油、葵花籽油、杏仁油、各种坚果、花生酱、鲍鱼、鹅肉、鲑鱼、虾。

六、铬元素

1、提高胰岛素受体激酶的活性，增强胰岛素敏感性，显著改善糖代谢。

2、增强胰岛素的活性和作用。

3、有效降低2型糖尿病患者空腹血糖及糖化血红蛋白。

推荐食物：贝类，西兰花，大蒜，牛肉，鸡肉，豆类，西红柿，生菜，黑胡椒。

七、镁元素

1、高镁摄入量与低胰岛素抵抗相关。

2、多元回归分析：与低镁摄入相比，高镁摄入显著降低胰岛素抵抗和空腹胰岛素水平。

推荐食物：黑巧克力、鳄梨、坚果、豆腐、南瓜籽、芝麻、甘蓝，菠菜。

八、锌元素

1、临床试验：显著降低空腹血糖和糖化血红蛋白。

2、它在改善胰腺细胞功能、胰岛素作用、糖稳态、血糖及其并发症的发病机制中起重要作用。

推荐食物：牛肉、羊肉、牡蛎、螃蟹、虾、豆类、南瓜籽、坚果、牛奶、奶酪、鸡蛋、纯黑巧克力。

九、辅酶Q10

1、它可以减少超氧化物的产生并减少氧化应激。

2、临床试验：有效降低胰岛素抵抗。

推荐食物：牛肉、鸡肉、鱼、菠菜、花椰菜、草莓、豆类、芝麻、开心果。

补充营养素不能盲目，要根据糖尿病治疗方案来实施，适量补充维生素和矿物质对糖尿病是有益的，中国有句话叫药补不如食补，多选择天然食物中获得足够的营养是最佳选择，当然你还可以选择营养补充剂，建议寻求你的医生或营养师的建议和指导，并选择正确的营养素类型和摄入量。

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