自制杂粮煎饼果子烤箱版最正宗的做法,怎么做自制杂粮煎饼果子烤箱版,教您自制杂粮煎饼果子烤箱版怎么做，自制杂粮煎饼果子烤箱版怎么做好吃，自制杂粮煎饼果子烤箱版怎么做最简单，天誉黄金投资拥有最新最全的自制杂粮煎饼果子烤箱版家常做法，等待大家的学习哦！先看看它的详细做法，煎饼铺平，涂一层豆瓣酱。接着，铺一层芝麻海带丝。
1又馋又懒怎么办？Pancakes 松饼伺候！无需烤箱~
1、化黄油。
2、盆里 +面粉 +糖 +泡打粉 +盐 搅拌。
3、盆里继续 +鸡蛋 搅拌 +牛奶 搅拌，+微热的黄油 搅拌（有疙瘩无所谓，别大过小指甲大小就行，太大就用勺背碾碾）
4、锅上火，放油（觉得自己锅肯定不沾可以不加），加两汤勺步骤（3）的糊。
5、待起泡，泡开始要破时翻面（也可以挑起一点看看），1-2分钟后可出盘。火的大小：法国最悲剧的电磁炉，我用中大火（一共6档我用4档）。国内如果炉灶好的话用小火。炉灶一般的话用中火。(大火容易不漂亮，因为下面熟了上面还是液体，翻个的时候……呵呵。)
6、最后 +枫糖浆 / +蜂蜜 / +果酱 / +巧克力酱/ +各种水果…… 爱加啥加啥，开吃。
小诀窍
1、留点疙瘩更松软……但……如果第1步没有搅拌均匀，有可能吃出泡打粉味疙瘩……那绝对会是个悲剧啊悲剧。
2、其实用量上……我自己都没有乖乖的按照上面写的用量，多了少了的，看看稀稠度（测试牛奶，面粉），试试味道（测试糖），煎个看看松软度（测试泡打粉，黄油）……做多了，就懒的去量了，差不多就行了。
2手抓饼香蕉派（烤箱版）
1、手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀（见照片）。
2、香香蕉去皮切片。鸡蛋打散待用。
3、将香蕉片摆在饼皮没划刀的一面上，刷蛋液。将划刀的一面向上折起，盖住香蕉片，用勺背压一下边。再刷上蛋液。另外两块饼皮用同样方法做好。
4、烤箱150度预热，烧盘扑好锡纸，将做好的派摆进烤盘，放进烤箱。改130度烘烤档约烤10分钟，改上火150度烤进表面颜色加深就OK了。各家烤箱品牌不同热力也会不同，建议大家烤制过程中多观察。
3教你自制美味肉饼
1、肉馅放入切碎的大葱、适量盐、鸡精、老抽拌匀。
2、和面，要尽量软和一点，和好后分成三份。
3、将三份面团擀薄点，擀好一个后均匀的铺上肉馅。
4、再擀一个面团，放在第一个铺好肉馅的面皮上，再铺一层肉馅，再将第三个面团擀薄铺上，把边捏紧。
5、将平锅烧热放入油，将饼放入锅中，注意火候，别煎糊了，因为有肉，一定要弄熟了。
6、中途在锅里要放一点水，盖上锅盖。等好了后出锅，凉了后切开，开吃！
小诀窍
1、肉馅一定要一个方向的打，上了劲才更好吃。
2、面要和硬了，可以多醒一会。
3、开小火，慢慢来，一定要弄熟了哦。
4自制板栗月饼
1.板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出 。
2.用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀。
3.色拉油分3次加入到板栗蓉中炒，加一次待完全吸收油后再加下一次，待完全吸收后盛出 ， 放凉冷藏后使用。
4.枧水加入加热的糖浆里拌匀，再加入油拌匀，面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒2个小时。
5.面团分成小块搓圆，栗子馅搓成圆形，皮和馅的比例是3：7。
6.一块面皮压扁，中心放上馅，把饼皮慢慢往上推，包裹住馅料，团成球形。
7.在圆球上拍一点面粉，把圆球面团放进月饼模子。
8.烤盘垫烤布，在烤盘上压出月饼，表面喷水，烤箱200度预热后，放中层烤十分钟后，取出晾5分钟。
9.稍凉后表皮刷上蛋液（蛋黄和蛋白比例是2：1）继续烤制饼皮金黄，冷却后密封回油。
5自制营养肉饼汉堡包
1.把清水和全蛋液倒入面包机内桶，对角放盐和砂糖，把面粉倒在液体材料上面，最上面放入酵母
2.把内桶放回面包机，固定好，启动程序“6”，和面15分钟；（由于现在天气比较热，为了避免面团提前发酵，所以开着面包机的盖子和面；）
3.和面程序结束，这个时候的面团已经是很光滑的啦
4.加入切成小块的软化黄油，继续启动程序“6”，和面15分钟
5.这个时候的面团已是很是光滑而且柔韧，可以拉开大片的薄膜
6.取出面团，滚圆
7.把面团放进大碗，盖上保鲜膜，室温发酵
8.面团发酵至2倍大，手指蘸面粉，插入面团中，如果面团不回缩不坍塌那就是已经发酵好啦
9.发酵完成的面团，称重，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
10.取一份面团，重新滚圆，表面刷一层蛋液
11.再沾满白芝麻
12.轻轻压平，放进烤盘
13.放了汉堡胚的烤盘放进烤箱中层，烤箱底部放一碗温水，进行最后发酵至1.5~2倍大；发酵完毕后，取出烤盘和温水，预热烤箱180度
14.放烤箱中下层，180度，上下火烤18分钟即可出炉，放至室温后密封保存
15.准备做汉堡包的材料：汉堡胚、鸡蛋、肉饼、生菜、沙拉酱
16.鸡蛋分别煎成圆形的煎蛋；肉饼开150度烤热
17.汉堡胚从中间切成两半，放进烤盘，用110度烤几分钟即可取出
18.在汉堡包的下层盖上一块肉饼，挤上沙拉酱
19.肉饼上加一层生菜，挤上沙拉酱
20.生菜上加一层煎蛋，挤上沙拉酱，盖上汉堡包的上层即可
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