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怎样做自制杂粮煎饼果子烤箱版好吃 如何做自制杂粮煎饼果子烤箱版好吃

时间:2022-04-16 20:18:15

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怎样做自制杂粮煎饼果子烤箱版好吃 如何做自制杂粮煎饼果子烤箱版好吃

自制杂粮煎饼果子烤箱版的做法 家常的做法,自制杂粮煎饼果子烤箱版的制作过程是怎样的?仙子亲亲你为您分享各种自制杂粮煎饼果子烤箱版如何做好吃的做法,希望对大家学习自制杂粮煎饼果子烤箱版如何做好吃有所帮助。煎饼铺平,涂一层豆瓣酱。接着,铺一层芝麻海带丝。

1手抓饼香蕉派(烤箱版)

1、手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀(见照片)。

2、香香蕉去皮切片。鸡蛋打散待用。

3、将香蕉片摆在饼皮没划刀的一面上,刷蛋液。将划刀的一面向上折起,盖住香蕉片,用勺背压一下边。再刷上蛋液。另外两块饼皮用同样方法做好。

4、烤箱150度预热,烧盘扑好锡纸,将做好的派摆进烤盘,放进烤箱。改130度烘烤档约烤10分钟,改上火150度烤进表面颜色加深就OK了。各家烤箱品牌不同热力也会不同,建议大家烤制过程中多观察。

2自制杂粮煎饼果子烤箱版

1、煎饼铺平,涂一层豆瓣酱。

2、接着,铺一层芝麻海带丝。

3、火腿肠切片,摆在海带丝上面。

4、蛋液搅拌均匀,倒在上面。

5、折叠,排入烤盘。

6、放入预热好的烤箱,180度,中层上下火,15分钟烤至金黄色即可。

小诀窍

1、煎饼是买的成品,芝麻海带丝是熟的,若想吃十分熟的鸡蛋,可以涂过豆瓣酱就倒蛋液。。

2、配料可以根据个人口味随意更换,比如加点薄脆、油条、生菜或葱花等等。

3、没有烤箱的话,可以用平底锅或电饼铛操作。

4、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。

3自制荞麦面煎饼果子

1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长;

2.一个大个平底锅中火加热,均匀抹点油,油锅热了以后倒入荞麦面糊糊,可以薄薄覆盖锅底就好;迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;

3.打半个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时饼翻个,抹上甜面酱,腐乳,放上排茬儿(我没有放,觉得不太健康),就基本好了。

4.重复做完所有面糊。

小诀窍

1.面糊一定要比较稀,要不然饼厚厚的,还比较硬。 2.在冰箱里放一会儿是个重要步骤,不要偷懒省略。放几个小时都可以。

4泡菜煎饼——自制多滋多味的韩国料理

1.虾仁洗净切成小丁,韩国泡菜切碎;

2.面粉放入大碗中,加入泡菜汁、鸡蛋、清水搅拌均匀成糊状;

3.加入切好的虾仁丁、泡菜碎和芝麻油混合均匀;

4.锅倒入少许油烧热,用勺子舀适量面糊煎成小圆饼,将饼双面煎至金黄色即可出锅。

小诀窍

1、辣白菜已经有味道了,面糊可以不用再放盐,如果口味重可以再放点盐或其它调味料。

2、根据各人喜好可在面糊中加入洋葱、韭菜、青红椒等,虾仁也可以换成鱿鱼或肉末。

3、加入清水最好一边搅拌一边慢慢地加入,混合到面糊比较浓稠的状态即可。

5自制腊肠(原味 烤箱版)

其实方法很简单,感觉比作蛋糕容易多了!

第一步,肉改刀成1.5cm见方的小块,和所有的调味料拌好,待用;

第二步,买来的肠衣用温水泡15分钟左右,把腸衣的一端套上水瓶口,另一端打结;

第三步,灌肠。不要灌太满,边灌边用牙签在有气的地方扎一些小孔,全部灌完之后,选好合适的尺寸用棉线系好。我用了一个小时把肉改刀,却花了十几分钟就差不多灌完了!很过瘾!

第四步,烘烤,170华氏度/76摄氏度,烤12--13小时就差不多了。烤架下面要接蜡纸或锡箔纸,接滴落的油。

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