豆腐炖鲫鱼 的做法

小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!豆腐炖鲫鱼 是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!

1豆腐炖鲫鱼

1. 鲫鱼买回来洗净控干水份。煎锅内放油，将鱼两面煎煎。 2. 炒锅内加水，将煎过的鱼移入炒锅，放入葱段、姜片、八角，这个时候千万不要放盐啊！炖汤，炖至纯奶白色为止。 3. 汤炖至奶白色时，将豆腐切片放入，加入盐，继续炖。等豆腐入味，关火，加入味精、香油调味即可出锅装盘。

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