【葱香蛋黄豆腐】1、豆腐脱盒：将盒装豆腐撒去封纸，倒置于盘中，有剪刀在盒子四角各剪一个小洞，用手轻轻拍两下，然后就可以很方便的...
1葱香蛋黄豆腐
1.豆腐脱盒：将盒装豆腐撒去封纸，倒置于盘中，有剪刀在盒子四角各剪一个小洞，用手轻轻拍两下，然后就可以很方便的取出盒子了
2.直接在盘子上将豆腐用刀割成大小均匀的小块
3.将豆腐入锅焯熟，锅中可放1茶勺食盐，这样豆腐既不容易碎，也更入味
4.用漏勺将豆腐控干水份后捞出放到盘中
5.另锅将咸蛋黄、盐、糖、水、油、料酒翻炒成酱状
6.豆腐上撒上葱花，再将咸蛋黄酱浇在豆腐上，表面再撒少许葱花修饰
2葱香蛋黄豆腐
1.将盒装豆腐撒去封纸，倒置于盘中，有剪刀在盒子四角各剪一个小洞。
2.用手轻轻拍两下，然后就可以很方便的取出盒子了。
3.直接在盘子上将豆腐用刀割成大小均匀的小块。
4.将豆腐入锅焯熟。
5.锅中可放1茶勺食盐，这样豆腐既不容易碎，也更入味。
6.用漏勺将豆腐控干水份后捞出放到盘中。
7.另锅将咸蛋黄、盐、糖、水、油、料酒倒入。
8.翻炒成酱状。
9.豆腐上撒上葱花，再将咸蛋黄酱浇在豆腐上，表面再撒少许葱花修饰。
3麻辣葱香豆腐
1.准备食材
2.豆腐切成块
3.葱斜切成长片
4.倒入油等待锅热，要调成小火！
5.放上几颗花椒香锅
6.倒入豆腐等待豆腐煎制一面呈金黄色
7.翻面续煎，煎制外皮呈金黄色
8.倒入葱
9.小火翻炒
10.将葱盖在豆腐上焖一会儿()
11.倒入酱油翻炒
12.放入蒜蓉辣椒酱，翻炒
13.倒入酱油和醋翻炒，使上色均匀
14.盖上锅盖焖30秒左右
15.加入盐
16.翻炒成这样就可以出锅了
17.盛入盘中啦啦啦
4葱香酱卤豆腐干
1.葱打结，老姜切片，豆腐干洗净沥干水
2.豆腐干略用油煎，就可放入清水，放老抽生抽（1:1.5的比例），煮上10分钟先
3.放入干辣椒，喜欢吃辣就多放些
4.葱很多那天，我把剩下的一些葱也给一起放进去了
5.放老姜片
6.加适量盐少许白糖
7.放黄豆酱一大勺
8.接下来就不用管了哈，煮，大火煮完小火煮，煮的越久越好
9.最后要留些汤汁在，挑出煮烂的葱，撒些葱花即可出锅
如果觉得《葱香蛋黄豆腐如何做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
