豌豆炒虾仁

(1).虾仁剥皮、洗净，用A调料佐料浸泡待用。

(2).豌豆用开水焯一下。

(3).葱切成1.5厘米段。

(4).油锅烧热，将葱、虾仁用旺火翻炒，变色后取出待用。

(5).同一锅内放入油，将豌豆煸炒后放入虾仁，加入盐、胡椒粉翻炒即可。

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