想和更多的帅哥美女们打交道,美食可是个非常容易插入的话题哦!今天,乌托邦丶紫龍下面为大家分享美味苹果百合牛肉汤家常做法 苹果百合牛肉汤的做法的做法教程,新鲜牛肉用清水洗净,切小块。苹果洗净去核,连皮切大块。
1牛肉蘑菇汤
1.取一个大锅,放于中偏大火上,加入橄榄油,蘑菇和大葱,炒到菜变软。加雪利酒,煮至液体蒸发掉一半。
2.加入牛肉汤,水和黑胡椒粉,煮沸后添加小意粉。中火煮沸10分钟,或直至意粉变软即好。
2牛肉片汤
1.姜切成细丝备用。
2.牛肉片先用水洗净血水,再放入沸水中汆烫3分钟至肉质为8-9分熟即可捞起备用。
3.将步骤1的姜丝及步骤2的牛肉片盛入碗中,倒入加热过后的药炖排骨汤,再洒上葱花并淋上米酒即可。
3牛肉冷汤面
1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3∼4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后放在盘子上备用。
2.)将炖牛小腿肉切片,苹果切片后泡在盐水中备用。
3.)将面放在碗内,再将其他食材放入,倒入高汤后,再撒上白芝麻即可上桌食用。
4苹果牛肉汤 的最后一晚甜润
1、新鲜牛肉用清水洗净,切小块,沸水焯过去浮沫。
2、苹果洗净去核,连皮切大块。
3、百合用清水洗净。
4、煲锅内加入适量清水,加入牛肉煮开,放入苹果、百合和生姜炖煮。如果喜欢苹果有脆感,就等牛肉七成熟再下苹果。我喜欢喝汤,就和牛肉直接煲。
5、煲3小时左右后,加入一勺蚝油即可,其实不加也非常鲜美。
5白萝卜苹果牛肉汤
1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块;
2. 苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
3. 牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;
4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
5. 煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。
功效:
补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。
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