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红薯玉米面粥最正宗的做法 红薯玉米面粥如何做好吃

时间:2020-06-17 02:16:14

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红薯玉米面粥最正宗的做法 红薯玉米面粥如何做好吃

红薯玉米面粥怎样做好吃 红薯玉米面粥如何做好吃,美食专栏为您介绍红薯玉米面粥不同的做法和教程,让您从零基础到红薯玉米面粥达人,轻松学会红薯玉米面粥最正宗的做法,精彩生活,由此开始。1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用

1红薯粥

1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

3.将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。

小诀窍

健康提示:

健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。

食物相克:

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2红薯棒渣粥

1.红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍

2.玉米渣放入电饭煲的盆中

3.红薯去皮切块放到电饭煲中

4.按照电饭煲的刻度线加入清水

5.用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材

6.我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0处,代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加

3红薯西米粥

1、红薯洗净去皮,切粒。

2、粳米、西米淘洗干净,待用。

3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。

4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。

4红薯芥菜粥

1、先将大米放到锅里,加入水煮成粥。

2、红薯去皮切大块,放到粥里煮10分钟成红薯粥。

3、芥菜洗净备用。

4、鸡肉切成细条,加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。

5、把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟,最后加切成碎的芥菜就可以了。

小诀窍

1、红薯切块后要用清水浸泡以防氧化。

2、煮粥最好用砂锅小火慢煮。

3、芥菜最后放,变色即可,煮太久的芥菜会变黄,而且也会失了独特的风味。

5红薯绿豆粥

1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。

2.水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。

小诀窍

熬粥的红薯选用红心红薯,粘性比粉红薯强,口感好(当然也随各个意)。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。

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