蒜苗如何做简单又好吃？下面江月枫就来为大家详解，分享简单美味蒜苗的做法教程，快来了解吧！喜欢的朋友可以先看看教程：食材：蒜苗(10g),苹果(1个),鸡蛋(1个),酸奶(1盒)做法：1.苹果切块，蒜苗切去梗。鸡蛋分出蛋清蛋黄，分别打匀，入锅煎熟切成条。2.所有的食材放在一起。3.搅拌均匀。
1蒜苗五花肉
食材：
猪肉(肥瘦)(500克),青蒜(250克)
辅料：
酱油(4克),大葱(5克),花生油(20克),料酒(4克),盐(3克),味精(3克)
做法：
1.将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；
2.青蒜苗洗净切小段；大葱切花；
3.炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。
2蒜苗拌豆腐
食材：
豆腐(北)(400克),青蒜(100克),花生油(25克)
辅料：
盐(3克),香油(10克),味精(2克)
做法：
1.青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；
2.豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；
3.豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成。
3凉拌蒜苗
食材：
蒜苗(400克)
辅料：
盐(少许),鸡精(适量)
做法：
1.的贝贝猪是肉食动物，不爱吃青菜，蒜苗是他少数爱吃的长纤维类食物。所以凉拌蒜苗我学会做了。上好的蒜苗掐头去尾。
2.烧开清水，放少量清油、鸡精，将蒜苗进行汆烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。
3.捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半（更细也可以）。
4.再依次加入精盐、鸡精、清油（金龙鱼调和油或豆油、葵花子油等可以生吃的都行）。
5.加入美极鲜味汁（生抽、蒸鱼豉油等也行）。
6.麻油是必不可少的。
7.最重要的剁辣椒（我自制的有一点点酸味，嫌外面买的脏）或者爱吃醋的加上一点点香醋。
8.成品。
4熏干炒蒜苗
食材：
蒜苗,豆腐熏干
辅料：
食用油(适量),盐(适量),鸡精(适量)
做法：
1.将蒜苗洗净切段，熏干切成长片；
2.坐锅点火，待油热后放入蒜苗、熏干翻炒，加入盐、鸡精即可出锅。
5蒜苗五花肉
食材：
带皮猪五花肉(500克),青蒜苗(250克)
辅料：
盐(适量),花生油(适量),酱油(适量),葱花(适量),味精(适量),料酒(适量)
做法：
1.将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；青蒜苗洗净切小段备用。
2.炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。
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