南瓜双色花卷馒头最正宗的做法 如何做南瓜双色花卷馒头好吃怎么做健康又好吃？病从口入，很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现，因此生活中要多加注意健康饮食。下面，素203来给大家讲解南瓜双色花卷馒头最正宗的做法 如何做南瓜双色花卷馒头好吃做法教程。素203图钉分享本道菜具体步骤1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵2.面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵3.将发好的面团移出到案板上，揉搓成为光滑没有气泡的面团，擀成长片
1漂亮的双色南瓜条
1.南瓜洗干净切条。
2.锅入油烧热，放下南瓜不停炒。
3.直到南瓜起沙，调味装盘。
2双色馒头
1.用面粉与黑米面（比例为3：1）调和发酵的面团，这面团我加了适量白糖。
2.用面粉与地瓜面调和的发酵面团。
3.面团分别发酵好之后便把黑米面团擀成长薄片。
4.地瓜面团也如此擀成长方形。
5.地瓜面片在上黑米面片在下，重叠卷成长卷，当然你喜欢黑迷在上地瓜在下也可。
6.用叉子可斜斜地叉上几叉子（也可省略此步）。
7.用刀把长卷均匀切成段。
8.蒸锅帘上抹少许油，目的是不沾馒头，凉水上锅，大火烧开后20分钟，闷三分钟出锅。
3双色馒头
1.水，即溶酵母混合，除了可可粉之外，将所有材料混合，揉搓成光滑状面团。将面团分成两份（约470g和约330g），在小的的面团中加入可可粉揉匀，分别醒约5分钟。将两块面团擀成长方形，扫去面片上多余的粉，刷上清水（两块面团的操作一样）叠放在一起，用手轻压表面
2.将面片卷起成长条状
3.用刀平均切成12份（如果喜欢大一些的馒头可分成8份）
4.将面团放入蒸笼内，盖上锅盖，最后发酵约25分钟。冷水下锅，大火蒸越20分钟
4双色馒头
1、将南瓜和紫薯分别蒸熟做成南瓜泥和紫薯泥。
2、将发酵粉用少量温水化开分别加入倒在紫薯泥和南瓜泥里，加面粉制成两种面团。
3、待面团发好后，将两种面团分别擀成长形薄饼，两片薄饼叠放并卷成长形。
4、切成小馒头形状再餳发10分钟，开水后上锅蒸16分钟即可。
5双色馒头
1.把面粉分成两份，一份加白糖，一份加红糖。
2.取一碗加开水把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒进水里化开.
3.把酵母水分别倒在两份面粉上，各自和成光滑的面团。置温暖的 地方发酵一小时。
4.把发酵好的面团分成若干分，两种颜色的面团各取一份，分别擀薄成方形。然后把两张面皮重叠在一起，再用面棍轻轻擀 一下，然后卷起来成棍状，去掉头尾。切成小段。
5.把切好的面胚放进蒸笼里蒸12分钟，熄火后再焖3-5分钟即可。
小诀窍
如果想了解馒头更详细的做法可以点击右侧：馒头的详细图解。
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