怎样做南瓜红豆饼 最正宗南瓜红豆饼的做法

想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，悍卫者8下面为大家分享美味南瓜红豆饼的家常做法_南瓜红豆饼怎么做？的做法教程，南瓜去皮切片，入微波炉叮熟，用擀面杖擀成茸，加糖拌匀。分次加入糯米粉，中和成光滑的面团，盖保鲜膜，静止20分钟。

1南瓜饼

1.将汤圆粉和南瓜泥混合揉匀，包入适量豆沙馅沾上黑芝麻。2.用刀背在南瓜饼上压出花瓣形放油锅小火炸至两面金黄中间稍鼓起锅装盘。外酥里糯非常好吃

2南瓜饼

1、南瓜去皮去籽切薄片，放微波炉高火叮5分钟，打熟。

2、打熟的南瓜放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3、把面团滚成长条，分成若干小剂子。

4、取一个剂子，用手按压成饼。

5、红豆煮熟后，加糖搅打成泥，再炒成红豆沙。

6、挖一勺红豆沙放在面饼上，包成团子状，再按成小饼状。

7、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

8、锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

小诀窍

1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。

2、因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟。

3像生南瓜饼

1、南瓜去皮去粒，切片蒸熟，取小半南瓜加入白糖融化，加入黄油、澄粉、吉士粉、搅拌均匀后，再加入糯米粉和剩余的南瓜泥一起和均匀，揉成不粘手，不裂口为宜。

2、取面团搓条下剂子包入豆沙馅，整成南瓜形状。再取少许的面团加点食用色素绿色，制作成瓜蒂按于其上。

3、南瓜的表面上裹上面包糠。

4、锅中加油油温4成热，下入南瓜饼炸至浮起，油温再升高点炸至色泽金黄即可。（老师做的）

4南瓜红豆饼

1.全部材料放一起揉匀至表面光滑

2.盖上保鲜膜于温暖处发酵至原体积的2倍大

3.排气后把面团下剂成65克/个，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟

4.趁松弛面团的时候准备好红豆馅，35克/个逐个搓好

5.松弛好的面团按扁

6.像包包子一样包入红豆馅

7.捏紧收口

8.略按扁

9.全部包好后放入预热好的平底不粘锅，放少许油，用最小的火

10.每面各烙约10分钟至熟

11.晾至室温后保鲜袋或盒装起来冷冻保存，吃前微波加热一下又松软如常。如果2、3天能吃完的话冰箱冷藏保存即可

5红豆南瓜饼

1.1红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。

2.2南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦。哈哈。

3.3南瓜泥里加入糯米粉，糖和成不太粘手的面团。

4.4不底锅里放少许橄榄油，这种油对身体好，也不怕吃油过多而发胖，煎的过程中发现不太吸油。直接在锅中把南瓜面团做出花的型状就可以点火煎了。

5.5小火盖上盖子，一面煎的金黄后翻面煎另一面。

6.6豆苗要之前焯过的，水里加些油和盐，能让豆苗看上去更绿。摆盘造型。好了，可以吃了，软软糯糯的。如果不喜欢糖高可以不加糖，南瓜本身会有一点甜味的。

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