小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天蛋黄南瓜教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
1蛋黄南瓜
1. 将南瓜洗净、去皮、切成|厘米宽、长5厘米的南瓜条。 2. 将切好的南瓜条用开水焯一下、放凉。 3. 将放凉后的南瓜条、在表面均匀的裹上一层生粉。 4. 在锅中坐油、待油温在7成热的时候、放入南瓜条、中火炸至表面酥脆时捞起。 5. 在锅中放少许油、将碾碎的咸蛋黄在锅中用小火炒、放入少许味精、炒至咸蛋黄起沫时倒入炸好的南瓜条翻炒均匀即可出锅、撒上葱花。
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