小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!榨菜章鱼小丸子——乌江榨菜是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
1榨菜章鱼小丸子——乌江榨菜
1.面粉中放入泡打粉、鸡蛋
2. 放凉水、一点点生抽调成稀糊状
3. 榨菜、包菜切细丁
4. 章鱼切丁用开水焯熟、胡萝卜切丁
5. 模具抹油,放入8分满面糊
6. 放入章鱼
7. 放入胡萝卜、榨菜
8. 放入包菜
9. 底部定型后先翻90度
10. 再添加面糊,用竹签挑着往下滚
11. 逐渐滚成榆钱、圆球。等煎到金黄后取出,撒上照烧汁、番茄酱、木鱼花、紫菜碎即可
12. 开吃。
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