红糖、大枣、核桃算得上是女人最贴心的的保养品之一，红糖核桃枣糕算是比较传统的中式糕点，一直深受女士喜爱，也是很适合女士的餐后甜点，一直特别喜欢吃枣糕，还是自家做的最好吃，而且做法很简单哦。
1红糖核桃枣糕的做法与步骤
1.去核大枣切成约黄豆粒大小的粒.把枣粒、红糖、水放入锅中，小火煮至水分收干，变成枣泥状。
2.加入橙汁、蛋液和隔水融化的黄油.搅拌均匀成枣泥糊。
3.面粉、泡打粉、小苏打粉混合均匀，过筛至枣泥糊中拌匀.再加入核桃碎。
4.用刮刀搅拌均匀.将拌好的面糊倒入模具中，表面抹平，烤箱提前预热，中下层，上火185度、下火175度烤25分钟，然后各降低10度再烤约10分钟，烤好后立刻出炉，取出蛋糕放到烤网上凉透。
5.成品。
红糖核桃枣糕大讲堂
时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气适当调整；核桃在使用前最好用烤箱烤熟或者炒熟，核桃的香气才能最大程度挥发出来，蛋糕也更好吃；想要蛋糕口感湿润，烤制时的温度不要太高。
小麦面粉做法技巧
小麦面粉还可以做成炒面，炒熟或者蒸熟，适合老人小孩吃。吃的时候用开水拌。
炒面粉放些葱花蒜苗香菜和盐，做包子馅，也很好吃 。
包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品”。
小麦面粉营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
小麦面粉食疗功效
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。
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