你喜欢吃土豆泥吗？是不是经常会去外面买土豆泥吃。现在小编教你怎么做鸡汁土豆泥，看鸡汁土豆泥的做法，鸡汁土豆泥怎么做好吃。
1鸡汁土豆泥正宗做法/图解/步骤：
1. 主要材料，黄麻子土豆一个，鸡汤味浓汤宝一个
2. 土豆去皮切薄片，这样更容易蒸熟
3. 土豆放入蒸锅大火开锅10分钟左右就熟了，可以用筷子扎一下，不熟再多蒸一会儿。
4. 蒸好的土豆装用保鲜袋内压成泥状
5. 另准备一个小锅放入少量水和浓汤宝准备熬鸡汁
6. 鸡汁熬成浓稠状
7. 平底锅放一小块黄油加热，准备炒土豆泥
8. 将火关小，在土豆泥中添加鸡汤，添加量按照土豆浓稠程度调整，我这个土豆用了6汤匙鸡汁。添加鸡汁过程中需不停搅拌。
9. 将炒好的土豆泥装入裱花袋中方便摆盘造型
10. 将土豆泥挤在容器后倒入剩余鸡汁，并可以撒一些黑胡椒碎在上面。本来我计划在摆盘子上挤个漂亮的图案再淋上鸡汁，结果失败了，没好意思拍照，只能拿这个凑合了(T ^ T)
小贴士：想做出正宗的浓汤宝试用--鸡汁土豆泥，就看看吧
土豆最好选用东北的黄麻子土豆，又面又香。浓汤宝已经很咸了，所以不用加任何盐。这次我用了一多半的浓汤宝来配一个大土豆，结果还是有一点点咸。
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