【红薯白菜汤】1、准备一个红薯和一些白菜。2、红薯削去外皮后洗净。3、洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。4、把切好的红薯放入...
1红薯白菜汤
1.准备一个红薯和一些白菜。
2.红薯削去外皮后洗净。
3.洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。
4.把切好的红薯放入煮锅里，加入适量水煮沸煮熟。
5.小白菜洗净后揪断成小段备用。
6.红薯煮熟后，放入少许芝麻油。
7.放入适量盐和少许鸡精。
8.放入小白菜煮熟即可起锅食用。
2红薯白菜片
1.红薯去皮洗净切成片备用。
2.白菜削成片洗净沥干水分。
3.葱洗净切成小段备用。
4.胡萝卜洗净切成片备用。
5.用炒锅放上植物油，烧到7分热的时候，随后加入红辣椒、花椒面胡萝卜、葱、姜，炒香后加入红薯翻炒，再加入白菜、盐翻炒，最后加入蒜、醋翻炒装盘。
3红薯栗子排骨汤
1.排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀（不要切开，把壳切破就成）
2.锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净
3.所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可
4桂花红薯年糕甜汤
1.将蕃薯去皮洗净，年糕洗净，分别切成和冰糖大小一致的丁
2.汤锅中放水，加入红薯丁和冰糖一起煮开
3.蕃薯煮开1分钟后，加入年糕一起再煮2分钟左右
4.按个人口味再放少许糖调味
5.最后出锅前撒上干桂花即可
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