【西红柿荆芥蛋汤】1、荆芥取叶子洗净2、西红柿洗净后放开水中烫一下去皮切块3、锅中放少许植物油，放入西红柿块炒软4、加入适量水烧开...
1西红柿荆芥蛋汤
1.荆芥取叶子洗净
2.西红柿洗净后放开水中烫一下去皮切块
3.锅中放少许植物油，放入西红柿块炒软
4.加入适量水烧开后加盐调味
5.鸡蛋打散倒入烧开的水中
6.熄火后放入荆芥
7.滴几滴香油放入香菜末即可
2荆芥西红柿鸡蛋面
1.荆芥取叶子洗净，淡盐水中泡20分钟
2.炒锅倒油烧热，鸡蛋加盐打散后倒入烧的很热的油中炒散
3.炒好后的鸡蛋盛出备用
4.西红柿切小块
5.炒锅放植物油，油热后放入西红柿炒软，加入适量水、白糖、和盐烧开2分钟
6.倒入炒好的鸡蛋炒匀备用
7.面条的卤汁就OK了
8.另起一锅把水烧开，放入面条煮熟（煮面条的时候加少许盐）
9.把煮好的面条捞入碗中
10.先放入西红柿鸡蛋卤
11.最后放入荆芥和石香菜蒜汁，吃时拌匀即可
3西红柿蛋花汤
1.首先准备好食材，西红柿一个洗净去皮，鸡蛋一枚。
2.鸡蛋打入碗中，只取蛋黄，将蛋黄液打散备用。西红柿切小块，葱切葱花。
3.锅中倒入适量开水，大火烧开，放入切好的西红柿块。
4.开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用
4鲫鱼西红柿汤
1.斩杀好的鱼清洗干净：将鱼腮去除干净鱼鳞打干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净，将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，鱼腹内塞入葱结及部分姜片，腌制10分钟；西红柿洗净切块，剩余小葱切末备用
2.将煎锅加热注油，下生姜1片煸香，将鲫鱼入锅中，煎至双面微黄焦香起锅
3.就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下，炒出汁水后添加足量清水，添加黄酒，将鱼回锅一起煮
4.煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右，汤色稠浓时熄火，添加盐、少许胡椒粉调味，起锅前撒上葱末
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