甜食一直被认为是糖尿病的罪魁祸首，然而最新研究显示，甜食未必直接导致糖尿病。关键在于我们如何理智地享用甜食，并且遵循一些重要的则。牢记以下5个关键点：首先是适量，过度摄入甜食是饮食健康的大忌；其次是均衡饮食要保证搭配膳食纤维丰富的食物；再者是注意运动，合理的运动有助于控制血糖水平；此外，要注重品质，选择自然的、低加工的甜食；最后要关注时间，避免在空腹时吃甜食。遵循这些原则，吃了甜食也不一定会导致糖上升。因此，正确的饮食习惯和生活方式比避免甜食更为重要。
很多患了糖尿病的人经常在感叹，得了糖尿病什么都不能吃，甜食更是完全不能碰。不过，现在我就要告诉大家，得了糖尿病其实还是可以吃甜食的，而这种甜食就是带糖品。
代糖也就是那些进入到人体以后不会转化成能量，但是在口腔中会对人体味蕾产生甜味刺激的物质，说到底其实就是用来骗舌头的而已。也有少数的代糖会在人体中产生能量。但是因为它的甜味远远高于蔗糖，所以在食用中会减少投放，从而限制其最终产生的能量不超标。
代糖分为3大类
1、糖醇
常见的糖醇就有，木糖醇、麦芽糖醇、葡萄糖醇、赤藓醇、乳糖醇、山梨糖醇、甘露醇。
2、天然甜味剂
目前国家批准的就有，甜叶菊苷、非洲竹芋甜素、罗汉果甜苷（甜菊糖苷，甜菊糖）、二氢查尔酮（甘草精）、莫内林、非洲奇果蛋白（神秘果素，奇异果素）、甘精甘茶精（叶甘素）。
3、人造甜味剂
被FDA批准可用于食品的人造甜味剂有，安赛蜜、糖精、纽甜、阿斯巴甜、三氯蔗糖。
虽然上面的代糖口感很不错，不会升高血糖，但是也推荐长期大量食用代糖，主要的原因有这5点
1.当代糖进入人体以后，虽然在理化实验当中显示仅产生少量能量或者不产生能量，但是人体试验的过程中也有少部分会发现产生的一定的能量，并且产能作用会随着食用量的增加而增加。
2.长期食用代糖会导致味觉对于甜味钝化，并且还有可能会导致甜味的上瘾或者依赖，从而可能会在没有代糖的时候进食大量的蔗糖。
3.代糖通常都不会单独食用，经常会在一些加工食品或者是正常的食物中添加使用，而加工食品进入体内也很有可能会转化成为血糖，对于“代糖非糖”的误解导致这些食物过量，也是会出现血糖升高的情况。
4.甜味是一种短期让人舒缓、愉悦的味道，但长期大量食用却会导致人初选沮丧、抑郁、疲乏的表现，而代糖的长期食用则会打乱人体正常的食欲、味觉、情绪的平衡，从而容易导致不良情绪的出现。
5. 目前有绝大多数的代糖都是没有经过人体长期疗效观察的，对于人体长期食用是否会产生一些如心血管疾病、头痛等影响，目前都是未知数。
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