红糖奶茶的做法步骤
1.纯牛奶一盒。
2.红茶用200ml的沸水冲泡好。
3.纯牛奶倒入煮锅。
4.加入红茶水,开小火煮。
5.温度上来后,根据自己的口味添加适量红糖,搅拌融化,继续小火煮开即可。
用料 ?
奶茶
红茶 30g
水 1110g
糖 74g
黑白淡奶 1罐
奶盖
淡奶油 200g
糖 30g
牛奶 60g
盐 2g
装饰
可可粉 适量
港式奶茶?奶盖的做法 ?
水放锅里煮开
红茶放入茶包中,扔进开水锅中煮两分钟
关火,放入糖,搅一搅,焖3分钟
黑白淡奶倒入大水壶中,再倒入红茶水,搅一搅,ok
凉一会奶茶,做奶盖:
淡奶油加糖打至5分发,就是变厚重
加入牛奶和盐,打至7分发,纹路不要很清楚,不然喝上去太厚了,口感不好,就好啦
如图杯子,4杯,刚刚好的奶茶?奶盖
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