在波斯顿吃龙虾,饭店做法是直接蒸,连海水都觉得清甜,去隔壁城市再吃,如同嚼蜡,好奇怪
二个一样吗,都是拿来主义
Eliza妈咪
蒜蓉蒸波士顿大龙虾,蒜蓉蒸做法超级简单,肉质Q弹,太好吃了!
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[玫瑰]生活要有点仪式感,儿子买了两条波士顿大龙虾[强],洗净后大卸八块,盘子要够大,粉丝铺底,上锅蒸十分钟,调上油醋汁,简单的烹饪,美味自然来![爱慕]
龙虾死咗就唔够鲜甜,可惜了!应该光头的时候直接原只蒸,食的时候,沾点佐料就特别鲜!现在浪费了一个活生猛的大龙虾。
夏季中海鲜是肥美的,龙虾也是其中的一种。
龙虾在每年的6~8月份,肉质较饱满,因为夏季是龙虾生长最好的时候,这个时候的龙虾口感是很不错的。
[比心]吃龙虾觉得还是用来清蒸较好,追求的是吃龙虾它本身最原汁原味的鲜美味道!
[撒花]做法:龙虾对半切开,再分别洒上蒜蓉、姜丝、红辣椒,水开后放入蒸,即可。
上锅时,再洒上一些葱花,吃时可以随个人口味蘸酱吃,(也可以不蘸直接吃)龙虾因为应季肉质还是很鲜美还带甜的
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老闆話 師傅
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