好吃[赞][赞][赞]
雪兰阁
#油酥饼做法# 步骤1.准备食材~一斤白面粉,一斤韭菜2.面粉里少放一点食盐,一点小苏打,然后用将烧开的水少量多次的把面烫成面须(有配图)揉成光滑的面团分成等分的小面团,韭菜切小断放盆子里,上面放一舀饭勺面,再放花椒粉,食盐(特别提示只放花椒和盐)油烧滚烫浇在面粉和花椒上烫(有配图)然后搅拌均匀3.开始烙,擀开面团,包上右面压平擀开,上平锅烙,用中火和小火替换烙,全程翻两次烙至表面金黄好看又好吃油酥饼出锅了。不懂的可以留言我会说明我是一个70后的家庭主妇,爱做饭,成功的经营着我小的家庭,关注我
石家庄超市的花卷怎么也得7、8毛钱一个吧?以后自己蒸吧,好吃还省钱。按我今天的方法保准儿能蒸出一朵花。不信你就试试看!
花卷制作方法:
1.面发好以后,切一半面团。案板上撒紫薯粉做扑面开始揉面,撒几次就能揉出漂亮的紫色面团。
2.把白面团和紫面团分别擀成面皮,中间涂一层油,撒点面粉,然后叠放在一起。
3.把面皮整理一下,用刀切一下边缘,整理成方形。
4.切成大概3厘米宽的长条。
5.取一个长条,从中间切开,注意顶端不要切开。
6.开始编两股面条,编到最后把两股面按压在一起使其连住。
7.从连住的一端开始卷起来,最后收尾时涂点水,折叠到花卷底部即可。
8.放入锅内笼屉里继续二次发酵15分钟。然后开中火偏小一点点的火候,水开后计时20分钟。关火后停2分钟再掀开锅盖。
家里有孩子的可以多换着花样蒸花卷,以增加孩子的食欲。虽然我家孩子大了,但我还是习惯了蒸各种花卷。自己做的比买的吃着也放心。
看到一段话:
将简单的日子静默成花香,用一颗如水之心,执一份美好。让心境淡然生花,健康的成长,默默地绽放,谱写一路的芬芳。
#在头条看见彼此#
#我的美食日志#
#石家庄头条#
现在宅家里嚯嚯面吧'——白饼子,发面,等着它发起来,做成一个个美食也是一件不错的事
如果你也羊了,嘴里没有味道,那么我给大家做个最简单的面(终南山面)。
(终南山面)实际就是白水面加点辣酱和榨菜咸菜。我朋友在那边修炼的时候基本上大多数时候就吃点这个!
但对于终南深山里修炼的人来说,几个月下山挑一次面条上来要吃很久,对于过午不食的修道者,每天只吃一顿面,要带点味道的话,那么油泼辣椒,老干妈,泡菜榨菜这些就是他们的最爱,寒冷的山里,辣是缺不了的!越简单越好!
面粉做的花卷
1、白色是原面团
材料:面粉、水、白砂糖、少量盐、酵母粉、少许泡打粉
2、火龙果汁面团
材料:面粉、火龙果汁、白砂糖、少量盐、酵母粉、少许泡打粉#家庭美食大赏# #12月打卡计划#
简单的几条腊肠放在饭面上蒸,
一条白罗卜煮油豆腐,一份青菜,
这就是我们简简单单的一餐。
#今天吃什么# #家庭美食大赏#
今天中午到家有点晚,没关系,20分钟做快手羊肉面。
昨晚接到孩子学校紧急通知,今天起要在家上网课。晚上10点多,我陪他回学校取学习资料,被保安告知,校内要消杀,不能进。只能今天取。
今天中午,我又陪孩子去学校把资料取回来,到家12点半多了。
赶紧进厨房,做了一锅羊肉汤面。只用了20分钟。
所需食材:
一盒羊肉卷
小半棵白菜,切成条
半根胡萝卜,切成条
一小块生姜和大葱,切小块
五片白芷
一小把香葱和香菜
先用葱姜爆锅,炒胡萝卜条。因为胡萝卜熟得慢一些。翻炒一分钟,把羊肉卷倒入锅中,加入料酒、生抽,翻炒片刻。
然后倒入清水、加5片白芷片。白芷是去膻味的“神器”。不仅如此,白芷有除湿、止痛、生肌、活血的功效,经常用于治疗风热、风寒感冒。
煮五分钟后,加一些白胡椒粉、香菜、香葱和盐调味。
等汤煮熟,我把一块竹升面放入汤中,煮3分钟。
一道香浓美味的羊肉汤面就做好了。中午煮这种面给上学的孩子吃很方便,也很暖胃补养[可爱] 大家也试着做一下吧[笑]
#随手拍的美食#
#头条创作挑战赛#
#冬日生活打卡季#
上海特色·面条吃法【黄鱼面】,鱼肉白而细腻,汤水清而不浊,味道鲜而不腥。面条口感爽滑有嚼劲,鱼肉幼嫩鲜美。
我羊了躺床上,让老公给我下一碗酸汤面,结果端来一碗煮着白菜叶,白豆腐块,还有韭菜叶的白挂面,既不酸又不辣还少盐,看一眼就饱了,更不要说吃了。
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