滑县的特色美食
天南地北土特产
道口烧鸡,烧鸡之乡-河南省安阳市滑县特产,与北京烤鸭
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#日常美食打卡##北京头条# 北京名小吃“姚记炒肝”十分有名,某年前还是美国副总统的拜登访华,在京时专门到访过这里。
“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”。很多人都知道“姚记炒肝”在鼓楼,其实它还有分店。
昨晚与朋友小聚,相约簋街“姚记炒肝”分店。
有人会问为何不去鼓楼总店呢?
因为这里不仅是炒肝、包子、卤煮、炸酱面……
还有大桌与包间及各种炒菜、凉菜。
距地铁站还特别近。
真的很不错。
@北京范儿 @美食侦探赵导
北京有一个十分有名的小吃——茯苓饼,相信生在北京或者到过北京的朋友一定不会陌生,这种茯苓饼几乎大小售卖特产的商店都有。它之所以能够成为一种名吃,不仅仅是因为它好吃,也与康熙皇帝有着一定的联系。
康熙幼时得过“天花”,病好之后,身体十分虚弱,尤其脾胃不和,经常出现积食拉稀的症状。太医们会诊研究,认为由于幼主在出天花时药吃得太多了,现在再用药的话恐怕不妥,但又一时想不出来更好的法子。
康熙的祖母孝庄太皇太后爱孙心切,眼看着太医们想不出来医治的良方,实在急坏了。她一面下令责罚太医,一面派人打听民间的良医。后听身边的人说江南有一位大夫很有名气,可以叫来一试。
太皇太后听后,立即下诏招其进宫医治。不久,这位老医生便奉诏赶到了宫中。在太医们的陪同下,给小康熙仔细地望、闻、问、切之后,只开了一味药“茯苓”,并注明一定要云南产的野生茯苓。然后采用精白面、茯苓粉、蜂蜜糖,制成了“茯苓饼”,给幼主服食即可。
太皇太后听后,随即命人找来茯苓,并按照老医生所说的方法制成了细巧的点心“茯苓饼”。结果,小康熙尝过之后,十分喜欢这种风味独特、清香可口的点心。而且,吃了一段时间之后便脸色红润,能够读书习武了。太皇太后见状十分高兴,命人重赏了老医家,后又留在宫内监制“茯苓饼”。
从此之后,“茯苓饼”的名气便响彻京城,成了京城的名点,为人们所喜爱和推崇,经久不衰。
北京美食
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有空一起约饭吧?
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#北京有什么特产# 我所知道的,北京特产。北京烤鸭。北京牛栏山二锅头酒。还真不知道北京有什么特产。北京城里货郎担,卖的北京臭豆腐。是不是只有北京有?
#北京微头条# #特产# #探美食#
五道口枣糕可以说是五道口地区的一大特产,五道口枣糕12.8/斤,买一斤送半斤,太实惠了[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]。枣糕有很浓郁的枣香味儿,香甜不腻人,松松软软,绵密不粘牙,每一块枣糕上,都能看到枣的颗粒,咬上一口,满嘴枣香。拿来当早餐,再配上一杯热牛奶,那真是:美极啦,妙极啦,简直OK顶呱呱
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