坐标上海徐汇，宝宝感染的第六天，我和保姆阿姨除喉咙外基本康复，妻子作死，又倒下了：宝宝看起来康复得差不多了，好几天没发烧了，只是开始有些咳嗽，不知是不是受病毒影响。我和保姆阿姨只是喉咙难受，嗓子痒，不时咳出痰，其它方面没啥问题了。保姆阿姨说她最严重的是前天，浑身疼，发烧，走路没力气，像踩在棉花上那样，靠着一直睡大头觉扛过去了，昨天下午三点恢复工作了，但我最近做饭做上瘾了，加上宝宝脾气暴躁，不想理我，所以就是她和宝宝玩，我做饭，照片看起来样式一般，但味道还是不错的，尤其晚餐，卤了一大锅荤的和素的，再烫个米粉，用肉汁作浇头，再配上酸豆角，简直不要太美味。至于妻子，上午还好好的，下午又倒下了，烧又烧回去了，估计是前面那碗螺蛳粉吃得不好。当然了，每个人都想过回正常生活，可以理解，我身上实在难受，不管了，趁着下午最暖和的时候洗了个澡，且看后面情况如何，再与大家分享。
中午老公造了四个菜，一个清蒸鲈鱼，一个米粉肉，一个豆角烧茄子，一个炒绿叶青菜。
丫头上桌，伸筷子夹了根豆角，眉头一皱，吐出四个字：“难以下咽！”然后撤筷子，扶碗，起身去厨房盛汤。不料，汤还没造好，丫头一拍饭碗：“不吃了！”
老公挥汗如雨，快马加鞭，汤终于造好了，端起丫头的碗小心翼翼舀上两勺，恭恭敬敬呈到丫头面前：“喝吧。咋了？今天的菜不合你的胃口？”
丫头一摆手，明显一副不耐烦模样：“没有，我就是想吃泡饭。”
老公听罢，轻声呵呵，转身迎上我同情的目光，作拂袖痛哭状。
我仰天长笑：“哈哈，让你造，看你还造！”
(备注：被封控在家的第十三天，老公造菜的第十三天，等待解封的第十三天)#秋日打卡日记#
又挖到一个宝藏速食米粉！来自农耕记的衡阳卤粉，保质期只有两个月。米粉下锅煮4分钟，撒上卤汁/辣椒包/酱香肉沫等配料捞匀即可！酸豆角和炸过的花生米是灵魂，啧啧啧！除了粉碎一点点，配料少一点点，还蛮有在湖南当地吃的风味。不过售价不便宜，大约16～18/盒，你吃过吗？#尝尝我的手艺#
老公同事过生日请我们去他家吃饭，我们花了200块钱买了一箱草莓，两箱牛奶和一盒卤菜过去，不算小气吧？可去到一看傻眼了，招待我们的是一锅散发着特殊味道的螺蛳粉。这是嫌弃我们东西拿少了吗？
老公同事是广西人，和老公关系比较好。他过生日邀请我们去他家吃饭，离得不远我们就去了。刚到他们家，他老婆正在煮螺蛳粉，满屋子飘散着螺蛳粉独特的酸香味。加入酸笋，炸腐竹，花生米后满满一大锅，太有食欲了。但不是叫我们来吃饭的吗？怎么是吃螺蛳粉呢？
原来同事已经大半年没有回家了，很想念家乡螺蛳粉的味道，特意网购的螺蛳粉，就想在过生日这天满足食欲，吃上一碗正宗的广西螺蛳粉。
除了一大碗螺蛳粉，当然还有广西的扣肉，鸭爪煲，都特别好吃。但是最让我胃口大开的还是那碗螺蛳粉，比我在外面店里吃的14元一碗的还好吃，同事说这个味道最贴切他们当地的口味了。
我也很爱吃螺蛳粉，特意问同事是什么牌子，我也买上一箱在家随时可以吃。平时不爱做饭就煮上一包螺蛳粉，酸辣可口，吃着可爽了。
这款螺蛳粉里面材料丰富，有螺蛳汤料，腐竹，酸笋，米粉，酸豆角，醋等，粉条软硬适中，口感细腻，味道正宗，可以连着吃三天都不会腻。
煮螺蛳粉也有窍门，一定不能太着急。
1、把米粉冷水下锅，大火煮开转小火，大约煮10分钟，粉条软硬程度随各人喜好而定。
2、把粉条捞出，煮粉的水倒掉，重新起锅倒入适量的水煮开，把粉条和各种配料倒入一起。配料按自己喜好添加，别太辣，腐竹和花生可后放防止变软。
3、同时可以加入煎鸡蛋，火腿肠，各种丸子，素菜等食材，搭配起来更美味。
4、中火煮个一两分钟，即可装盘享用了。
一次一包，满满当当一大碗，超级好吃，酸爽鲜香，吃完满足感爆棚！就连我老公一开始不敢吃，到后来连汤汁都不剩。
这款广西柳州正宗的柳州螺蛳粉，味道正宗，佐料丰富，自己在家做想吃随时煮，比点外卖还划算又好吃。春节在家不想天天大鱼大肉或包子稀饭的，不妨换个口味，试试这款地道螺蛳粉，也给家人尝尝新口味。
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今天吃到一碗螺蛳粉，味道还不错！独特的螺蛳汤而煮，加入一些酸笋，花生，腐竹，油果，青菜，辣椒油等，那一股酸臭味，很爽！柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食，米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。1.柳州产的石螺（主）、猪骨（辅），大料，沙姜，八角，炒果，罗汉果（少量）、干枣，枸杞，香菇加水熬成汤；2.腐竹油炸之后切块待用；3.趁炸完腐竹的油热，将干辣椒（红辣椒）放入油锅内制作辣椒油，将辣椒油 加入猪骨、螺蛳煮沸的汤里；4.干锅（不加油）炒干酸笋后加辣椒油、黄花菜、腐竹、盐暴炒后待用；5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入适量螺蛳和辣椒油的汤、香油、洒上切碎的酸豆角、炒黄豆或炒花生、小葱，香辣可口的螺蛳粉就做好了。
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