1.凉拌芝麻海带
材料：海带，盐，鸡精，白糖，酱油，麻油，香油，芝麻
1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段
2.放入盆中，放入盐，鸡精，白糖，抓拌均匀，放入酱油拌匀
3.放入麻油，香油，拌匀，盛入盘中，撒上白芝麻
海带的好处：富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能够加速肠道的运动
2.胡萝卜粥
材料：胡萝卜150克，大米100克
1.胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末
2.同大米100克共煮成粥
胡萝卜的好处：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，新鲜的胡萝卜效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便
3.糙米粥
材料：糙米100克，熟花生仁20克，水1800ml，红糖100克
1.糙米洗净，泡水约6小时备用
2.糙米沥干放入果汁机中，并加入熟花生仁及800ml的水，搅打成浆
3.取一锅，加入剩余1000ml的水煮滚后，再倒入打好的糙米浆拌煮
4.以大火煮至滚沸后，转小火续煮约10分钟，边搅拌边加入红糖，拌煮至糖融化即可
糙米的好处：糙米就是全米，保留米糠，有丰富放纤维，具吸水，吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便
4.红豆薏米粥
材料：红豆，薏米，水，冰糖
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，放入冰糖调味就可以了
红豆的好处：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿
5.葱油白萝卜
材料：白萝卜300克，小葱50克，盐2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克
1.将香葱去根，老皮和黄叶，洗净切末，白萝卜刷洗干净，切成5厘米长，3厘米宽的长方片
2.鲜姜刮去皮，洗净切末，蒜去皮切末
3.将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱，姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐，白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧制萝卜片酥软，锅中汤汁近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食
萝卜的好处：萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥
6.芹菜炒豆干
材料：芹菜200克，豆腐干100克，盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出，花椒泡热水制成花椒水
2.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透，再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟
3.加味精，芶薄芡，淋明油，出锅装盘
芹菜的好处：芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，这是一种很强的抗氧化剂，并加快粪便在肠内的运转时间，让肠道快乐起来，并保持健康的运动节奏
7.微波炉烤地瓜干
做法：新鲜地瓜去两头，切均匀薄片，用厨房纸吸去水分，撒上少许糖，放入微波炉高火4分钟即可出炉
地瓜的好处：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤，一起吃掉，味道爽口甜美
8.牛奶燕麦片
材料：牛奶，燕麦
1.牛奶+燕麦以小火拌煮约10分钟
2.麦片膨胀即可熄火
燕麦的好处：燕麦能润肠通便，促使便便体积变大，水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便作用
9.凉拌黑木耳
材料：黑木耳，耗油，姜，盐，酱油，泡椒，面粉，青红椒，淀粉
1.浸泡黑木耳，把木耳泡开，黑木耳泡开后换水，加1勺面粉清洗黑木耳
2.把木耳切成条，放入开水里焯3分钟左右
3.锅内放入油，2成热时加入耗油，姜，泡椒炒一炒，放入酱油
4.汁煮开后，加入半碗水，烧开后，加水淀粉勾芡
5.将汁淋到黑木耳上，可加青红椒做装饰
黑木耳的好处：黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力
10.魔芋豆腐
材料：魔芋豆腐600克，食盐，鸡精，姜蒜，郫县豆瓣酱，小葱，植物油，水适量
1.将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末，入开水锅中焯一下去掉碱味，用清水冲洗干净、
2.炒锅放油，放入姜蒜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀，加入少许水或高汤大火烧开
3.魔芋豆腐入锅，加盐，鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味
4.锅里的汤汁快干时关火，装盘撒上葱花即可
魔芋豆腐的好处：魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理蠕动，减轻了它每天要承受的各种压力，另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜
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