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红薯玉米面粥

时间:2023-10-02 17:18:05

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红薯,玉米面,绿豆面红薯,玉米面,绿豆面1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,合理安排好每一步骤的时间...今天小编分享的是美食菜谱频道的红薯玉米面粥教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱红薯玉米面粥是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!

1红薯玉米面粥的做法大全

红薯,玉米面,绿豆面红薯,玉米面,绿豆面1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,合理安排好每一步骤的时间...今天小编分享的是美食菜谱频道的红薯玉米面粥教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱红薯玉米面粥是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!

2红薯玉米面窝头的做法步骤

1. 把红薯煮熟,碾碎

2. 半斤红薯碾碎加入半斤玉米面,两勺奶粉,两勺蜂蜜,慢慢加水和在一起,和好面之后捏成窝头的形状或者自己喜爱的形状

3. 放入蒸锅里,蒸20分钟,这样,好吃的红薯玉米面窝头就出炉啦

小贴士

多吃杂粮,对身体好,比如这个窝头,有健脾补肾的功效哦~蒸的多了也可以放冰箱慢慢吃

3红薯玉米面发糕的做法步骤

1. 1:红薯削皮,切小块,2:放进微波炉塑料碗中少加一点水,不然叮出来太干硬。3: 最高火力五分钟,拿出来带着里面的水<。用勺子趁热压成红薯泥4:别等凉,用木铲直接拌入玉米面翻拌,玉米面稍微烫一下吃起来软和,切拌均匀,这时候温度可以加入白面,加入酵母粉,所有面都加进去了如果干的话就慢慢加点温水。翻拌至没有干面为止。密封等待发酵至两倍大,旁边扒开有明显蜂窝状。

2. 整形:发好的面用木铲,铲到湿了水的笼屉布上,用木铲沾水整出形状抹平。锅中做凉水放进去醒发20分钟,开火蒸30分钟,关火闷五分钟。

3. 出锅切块

4粗粮-红薯玉米面蔬菜粉条肉包子的做法步骤

1. 食材①:酵母温水加糖,盐,化开。红薯蒸熟待压泥(我边压边吃,哈哈),粉条开水泡软,玉米面、面粉1:1比例装盆

2. 食材②:大白菜,小葱,豇豆,老姜,香菇,瘦猪肉(在左边,不知道为什么图传不完整),泡好洗净的粉条

3. 豇豆切丁去开水煮至7分熟,香菇切末挤水份,大白菜开水过一道切末挤水份,不要像挤洗脸帕那样使劲挤哈~粉条切丁,姜葱末,肉末

4. 加入作料朝一个方向搅拌均匀

5. 我是揉完面团等发酵再做馅的。红薯泥加入面粉里

6. 化了有3分钟左右的酵母水倒入面盆搅拌

7. 因为我加了红薯,面比较软,家里有老人小孩这样也比较容易消化。

8. 盖上湿布等待发酵,然后做馅去

9. 发酵好的样子,手上抹面粉揉面

10. 揉好面,切条、剂子,擀成圆形开始包

11. 包好放蒸锅里醒面15分钟(因为有红薯,玉米粉,体积不会像纯面粉那样变大,稍微大点)

12. 够我家吃两三天了,因为主食是其他的

13. 成品

14. 成品装盘开动!样子不好看,味道可以O(∩_∩)O~,主要是面软了包得快,第二次包,以后会越来越好的!

小贴士

除了化酵母那点水,没有加水了,因为有红薯。豇豆实现焯水到7分熟,白菜过一道开水捞起挤掉多余的水分。

5小米玉米面粥的做法步骤

1. 1000g水下锅煮开放入洗净的30g小米。

2. 冷水100g调和50g玉米面,一边倒一边搅拌,以防结块沾锅。大火煮五分钟,小火十五分钟,中间别忘了没事用勺子划拉几下,这粥容易沾锅,千万别放进去就跑开看电视玩手机刷牙洗脸,后果不堪设想啊…

小贴士

小米要开水下锅玉米面要冷水和面糊,别问为什么,照做就行了

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