美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家芒果糯米糍教程,绝对不要错过噢!
1. 食材一览
2.芒果切开,起芒果肉待用。
3. 将牛奶倒入碗中,少量多次的放入糯米粉,牛奶与糯米粉比例大致2:1,也可将牛奶替换成芒果汁。搅拌均匀成糊状。
4. 将面糊放入微波炉叮四分钟,盖上盖子,否则会叮干。
5. 叮好后揭开盖子放凉。准备椰蓉。
6. 带上一次性手套,在手套中间涂抹少许白油防止粘手,取一小团面糊压扁,中间放入芒果粒,捏合搓圆后放入椰蓉中滚滚~
7. ( ﹏ ) 忘拍成品图了,找了一张网上图片,做出来就是这样没差啦很好吃就对了!()
最后做好后效果图如下
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