香辣虾是一道好吃开胃的家常菜。这道菜以麻辣的味道、紧致的虾肉而有名。在做这道菜时请你务必要把虾线去除,以免影响口感。下面就来看看香辣虾的做法吧。
你喜欢吃虾吗?鲜虾肉质松软且营养价值极高。经常吃虾不但能增强人体的免疫力,还能让人集中注意力,头脑更聪明。如果你爱吃虾,又不怕辣,就来看看这道香辣虾的做法吧。
1.炒锅烧热后倒油,放入花椒炒香。
2.再放入蒜片、姜片和干辣椒炒匀。
3.加入豆瓣酱炒出红油。
4.放入鲜虾,翻炒至虾皮变红。
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