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工作的繁忙和家庭的重担都是每个人必经的人生阶段，繁重的工作往往使许多人顾不上关注自己的健康。实际上细细想来，工作是做不完的，为了更好的工作，为了更好的尽家庭成员的责任，自己必须拥有健康。有个健康的身体“支柱”，才能更好地扛起工作和家庭的两根“大梁”。工作、赚钱损害健康，因为健康一旦损害，就失去了工作和赚钱的条件。
那么，我们健康除了健身和锻炼外，饮食至关重要，可以通过食疗来养健康，今天小编要跟大家说说百合，平常生活中的百合你们了解多少，现在一起跟着小编来了解一下吧。
一
味道
苦百合和甜百合在味道上有明显区别，苦百合的味道以苦为主，味道略甘，而甜百合的味道则以甜为主，吃过以后口留余甘，滋味特别好。苦百合和甜百合，除了味道区别以外，它们的产地也各不相同，苦百合主要出产在中国，湖南，浙江以及江苏等地儿，甜百合则主要出产在中国甘肃和东北。
二
外观
苦百合和甜百合在外观上也有一定区别，苦百合从外表上看，颜色微黄，而且没有光泽，而田百合也叫菜百合，它从外观看是色泽洁白，而且有光泽的鳞片，肥厚而饱满，质地比较细腻。
三
营养成份
苦百合和甜百合在营养成分上也有明显区别，苦百合中药用成分的含量比较多，它含有生物碱和天然多糖以及一些醇类物质，而甜百合的药用功效较差，营养价值却很高，它不但含有蛋白质和多种维生素，还含有一些天然糖分和多种微量元素，平时人们食用以后能滋补身体，也能缓解身体虚弱。
四
糖份含量
苦百合和甜百合中糖分的含量也大不相同，人们通过对比以后，发现，甜百合中析出的多糖含量明显高于苦百合，现在甜百合可以用于多种保健品的开发与生产，其利用价值远远高于苦百合，这也是现在市场上甜百合价格远远高于苦百合的主要原因。大家如果有在网上买百合干，建议选择有品牌的商家，一般品牌厂家为了维护品牌形象都不会销售有害健康的硫熏百合，品质上把关比较严格。
END
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