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吃剩的橙皮不要丢 做成糖渍橙皮 止咳去痰!

时间:2019-02-23 17:06:42

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吃剩的橙皮不要丢 做成糖渍橙皮 止咳去痰!

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晾了两天,【糖渍橙皮】终于做好了。入口微苦,回味香甜,口感有嚼劲,橙子味很浓。没有任何添加剂,只要橙皮和糖。做法也简单,有耐心的小伙伴们都来试试吧!橙皮可以做菜烧排骨,可以做各种甜品,可以泡水喝,也可以直接食用哦!

原创作者四季豆豆爱Amy食材橙皮120g白砂糖120g水适量步骤

步骤1用盐将橙子表面洗干净

步骤2我把果肉榨汁了

步骤3然后做成三种不同口感的橙汁雪糕

步骤4用刀或者茶匙将橙皮里面的白瓤去除干净,不去除干净的话,做出来的成品会很苦。

步骤5橙皮大约120g

步骤6将橙皮切丝或者切丁

步骤7橙皮丝放入奶锅,加入足够水,小火煮10分钟后将水倒掉。

步骤8再加入足够清水,继续煮10分钟再倒掉。

步骤9在奶锅加入刚刚盖住橙皮的清水和白砂糖。

步骤10小火慢慢熬煮,边煮边搅拌。

步骤11直到煮干水分

步骤12将橙皮摊开,室温晾干,中途翻动一下,不然表面干了,底部还是湿的。

步骤13我晾了两天,彻底干透了~

步骤14成品图~

步骤15装入密封杯保存~

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