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糖尿病不能吃肉?医生:这“3种肉”任性吃 越吃血糖越低不上升

时间:2022-04-25 10:06:17

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糖尿病不能吃肉?医生:这“3种肉”任性吃 越吃血糖越低不上升

中国的老年化进程开始慢慢加快,糖尿病人群也在不断的增加,糖尿病是中老年病症中间的一种。糖尿病人最重要的就是控制好血糖,而控制饮食就是其中最红要的一块,很多糖尿病人忌口非常厉害,基本上能吃的东西都很少,最常见的就是不能吃肉,但是肉这个东西是每个人都必不可少的,少了肉真是少了一件幸事,糖尿病人就一定不能吃肉吗?

大家都知道,肉、鱼、蛋类虽然含糖量低,但却含有丰富的蛋白质和脂肪,长期大量食用,在体内就会转化为葡萄糖,导致血糖升高。肉和脂肪要依靠胰岛素分泌进行代谢,长此以往会加重胰岛素的负担,导致肥胖者的胰岛素受体数量减少,出现糖代谢缺陷,从而引发糖尿病。所以无论是不是糖尿病人,都应该适当吃肉。那么,糖尿病人应该吃那些肉类,对身体有好处呢?

糖尿病不能吃肉?医生:这“3种肉”任性吃,越吃血糖越低不上升

鸭肉。鸭肉是我们生活中比较常吃的一种肉类,它里面含有很多维生素,可以补充二型糖友因胰岛素抵抗而消耗的维生素,对人的血糖水平有很好的功效。同时,鸭肉中含有丰富的烟酸,很适合患有高血压的糖尿病患者食用,还能够起到降低血压的作用。

鱼肉。鱼肉是非常健康的一种肉类,鱼肉的蛋白质含量高而脂肪含量很低,对于糖尿病人来说,常吃点鱼肉的话,能够满足身体蛋白质的需求量,保证营养。另外鱼类的脂肪酸有助于糖友稳定血糖,降低胆固醇,从而减少一些并发症的出现。

乌鸡。鸡肉本身就比较适合糖友吃,其中乌鸡尤其适合。乌鸡虽然长得难看,但是蛋白质和维生素都比普通的鸡肉高,常吃乌鸡还能够降低胆固醇,对于稳定血糖也是很有帮助。常吃乌鸡的话,也能够帮助糖友提高提抗力,改善骨质疏松的情况,对身体比较温补。

最后,小编提醒大家,蔬菜含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,如果单食用肉类,消化就会比较缓慢,所以吃肉要搭配其他蔬菜一起食用,才可以减少人体对胆固醇的吸收。最好选择一些绿叶蔬菜,糖尿病人还可以搭配一些粗粮粥,如燕麦、荞麦粥,可以降低血压和胆固醇。

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