是不是想种芋头 来学习一下 让你产量大 收益好 品质高

芋头是一种块茎经济作物，分为干芋头和水芋头。它的肉香、糯、软、嫩，有很多人喜欢吃。当然，我们农村的很多人都种过。与其他作物相比，芋头的种植范围相对较小，许多新手常常不知道如何种植和管理芋头。

所以，今天我们来了解一些关于芋头种植管理的事情，希望能对你有所帮助。

1、 芋头生长最适宜的环境

一。土壤环境

芋头根系吸收能力相对较弱，但生长期需充足的水肥供应。虽然芋头对不同土壤适应性强，但要保证后期高产丰收，就必须在水分保持性好、土壤肥沃、有机质含量高的温湿土壤中种植芋头，其中土壤pH值为5.5-7最佳。

2。水环境

无论是芋头还是水芋头，芋头叶片大，水分蒸发多，根系吸水能力差，最适合在潮湿环境中生长。整个生长期（特别是旺盛生长期和地下块茎膨大期）需保证充足供水，并定期浇水保持土壤湿润。

三。温度环境

从芋头每一个生长发育期来看，种子都能在12-15度的最低温度环境下发芽，只有保证苗期20-25度的温度环境才能正常生长，而最佳生长期为20-30度的温度环境，白天28-30度和夜间18-22度的温度环境最有利于地下球茎发育和膨大，较大的温差更有利于球茎的形成。

四。光环境

芋头对光的要求不是很严格。具有较强的耐荫性和弱耐光性，最适合散光条件下生长。在旺盛生长期和地下鳞茎膨大期在地上茎叶生长前期，要求有充分的光照条件。在地下鳞茎膨大期，短光更有利于促进鳞茎膨大和产量形成。

2、 芋头的种植管理

一。灵活的种植时间

从种植季节来看，芋头一般在春季霜冻期结束后种植，一般在3月左右。由于南北温差较大，气温较高的南方种植时间较早，气温回升较慢的北方种植时间较晚。在气候较冷的西北地区（如新疆等），一般要等到4月左右才能种植。

就种植温度而言，由于芋头播种后只有在12-15度的环境中才发芽，因此在种植芋头时，一般需要等到当地连续3-5天的5-10cm土壤温度稳定在13度以上后才能种植。

一般来说，建议尽早种植芋头，以延长产量形成期，获得更高的产量。但是，如果播种过早，气温低，土壤温度低，容易造成芋头烂籽、死苗和黄弱苗；如果播种太晚，温度高，光照强，地温高，容易造成烧苗。

另外，对于采用垄作和地膜覆盖种植的芋头，由于地膜覆盖后保温保湿效果较好，种植时间可比露地提前15天左右。

2。良种优先

优质种子是保证芋头健康生长、高产稳产的关键。在芋头品种的选择上，一方面要从无病虫害的田间选择中型芋头做种。另一方面，应选择完整、饱满、球茎表面无病害的芋头，并选择芽尖或芽尖发育健壮、充实的芋头。每只芋头的单重能保持在40-50克左右最好。

三。芋头种植前处理

在种芋头的处理上，一方面要清理种芋头表面的毛发和顶芽外的侧芽，避免侧芽生长所需养分的竞争；另一方面，播种前要选择晴天晒种1—2天（需要催芽的种芋头可以提前15天晒种），以打破种子芋头的休眠，杀死种子芋头表面残留的病害菌，使种子芋头进一步失水，以保证播种后水分迅速吸收和发芽，保证早期发芽，芽苗一致。

为了保证幼苗饱满结实整齐，种子干燥后最好提前15天左右进行保温促湿处理，即将晒干的芋头放在发芽床上，用2-3cm的细湿土覆盖，或直接用湿沙埋在发芽床上，并用稻草进行保温保湿，然后在发芽过程中保持18-20度的温湿度环境，10-15天后，当大多数的芋头长出1-1.5cm的芽时，即可直接播种。

四。芋头移栽栽培技术

当芽长到1-1.5cm左右时，将种子芋头表面的覆盖物去掉，进行通风和晒2-3天。这样做的好处是，通过早期的苗期精炼，可以提高种子芋的抗性。当幼苗长到大约12-15厘米高时，就可以进行移植和种植。为了保护根系，不影响成活率，建议在苗木开始前彻底浇水，然后带土起苗，开始时，应按顺序从苗床一侧开始。

五。种植前整地施肥管理

芋头对土壤要求不严格，但不适宜连作，也不适宜与马铃薯、生姜、玉米等作物连作，否则会发生严重病虫害或烂籽烂根；连作地，建议与其他农作物轮作3年以上，冬前深耕40-50厘米；选地建议选择土层深厚肥沃、土壤疏松透气、有机质含量高、肥水土壤性能好的新地，要排水灌溉方便。

地块选定后，在播种前进行深耕细耙，然后按行距75-85cm、沟距40-50cm、沟深25-30cm的方法整地挖沟。结合每亩腐熟有机肥3000-4500kg、硫酸钾复肥25-30kg、过磷酸钙40-50kg、硼砂1-1.5kg、硫酸锌2-2.5kg的方法，沿沟施足基肥。

如果是直播，根据约50厘米的种子距离，在沟里撒播。播种后，可以铺一层3-5cm的薄土覆盖种子，然后用一层薄膜覆盖地面保温保湿，5-7天出苗后，及时破膜出苗，及时补漏补亏。奇苗后，可采用去密留稀的方法间苗。

如果是移栽种植，芋苗长到2-4片时，可按25-30cm的株距进行移栽种植。需要注意的是，在种植过程中，要保护好种子芽，并按种子芽向上的方法种植。种植后，最好用3-5cm的厚土覆盖，最好将芋头栽入土中，稍露幼芽。种植密度应根据土壤水分、肥力、品种等种植条件灵活确定。

六。芋头施肥管理

芋头属于生长周期长、亩产大的作物类型。整个生育期对养分的需求量较大。种植前不仅要施足基肥，而且要在苗期、抽穗期和地下鳞茎生长发育的早中期进行多次追肥。从追肥次数来看，一般要求在整个生育期追肥2-3次，从早期追肥类型来看，以氮肥为主，中后期以磷钾肥为主。从施肥量上看，前期较少，后期较多。

在芋头追肥管理中，建议在芋头叶片完全生长或幼苗长出第一片真叶后，施用一次苗期肥料。根据苗木生长情况，建议用10%的人稀粪和尿淋施或者追施10—15公斤速效氮肥，长到4片叶子或株高达到40-50厘米时，配合中耕除草，每亩用800-1000公斤腐殖土、50公斤生物有机肥、15公斤硫酸钾进行二次追肥。同时，叶面肥如硼砂溶液、硫酸锌、硫酸镁喷两次，每7-10天喷一次。在芋头长到5-6片叶子或株高达到80-100厘米时，田间封育行前肥料可按每亩氮磷钾复合肥25-30kg、10-15kg硫酸钾用量进行第三次追肥。

七、 芋头的水分管理

芋头喜欢潮湿的生长环境。如果天气干燥，土壤干燥缺水，芋头不仅容易长出黄叶，根系不发达，而且不利于地下鳞茎的生长和扩张，很可能导致后期减产。但是，如果湿度过高，就容易滋生各种病虫害或有烂根死棵现象。

一般来说，种植芋头时，只要底水充分浇灌，就不必在出苗前浇水。到了幼苗期，由于这一期的生长量比较小，只要水分干湿，而且土壤总是潮湿的，就不能经常浇水。当芋头进入地上茎叶旺盛生长期和地下球茎生长发育期时，此时需水量相对较大。另外，此时气温高，水分蒸发量大。因此，有必要增加浇水量和次数。你可以在早上和晚上每隔7-10天沿着沟浇水。如果天气比较干燥，应及时跑马水保持湿润，以免干旱缺水影响芋头的正常生长发育。但要注意的是，当芋头生长到收获前15天左右时，立即停止浇水，以促进地下球茎干物质的积累，既能提高产量，又能提高品质。

八。生长期的培土管理

俗话说，芋头不培，不如不种。芋头属地下块茎类作物。地下鳞茎的扩展和发展需要黑暗的生长环境，随着鳞茎的不断生长和膨大，如果不及时进行培土或漏出地面，将影响后期的产量和质量。同时，通过多次培土，不仅可以为地下鳞茎的生长和膨大创造一个宽松透气的土壤环境，还可以有效地抑制它旁边小芋头顶芽的生长，可以减少对养分的无效消耗，使其能够为球茎的膨大集中养分供给，同时能促进大量不定根的产生，提高抗旱性。

一般来说，芋头生长期需要2-3次的培土，首次在苗期采用追肥、除草一次结合的方式培土，既保暖又保湿。6月份，当地下球茎迅速扩张，小芋头开始形成时，土壤重新耕培，之后，每15-20天可耕种一次耕培，每次厚度控制在5-8cm左右。经过三次连续耕培，此后当发现地下球茎长出地面时随时覆土。

九。芋头控旺除草管理

芋头植株的旺盛生长或田间杂草的过多会影响芋头的正常生长，抑制地下球茎的扩张，生长势强的地块，当芋头长到5-6片叶子或株高在40-50厘米左右时，每亩喷150g多效唑兑水50-60公斤控制长势；杂草较多的地块，每亩喷乙草胺兑水50-60公斤进行芽前除草。

十。病虫害防治与管理

芋头易发生枯萎病、软腐病、蚜虫、斜纹夜蛾和地下害虫危害。

为防治，可在5月中旬左右用代森锰锌+甲霜灵等药物对叶片进行喷施，重点对叶片和叶柄的正反面进行喷施，连续喷施两次，每7-10天一次。

防治软腐病，一方面要及时拔除田间零星病株，用生石灰或石灰水对土壤进行消毒消毒。另一方面，在发病初期，可用百菌清、72%农用链霉素等药物进行根灌，每7-10天一次，连续两次。如果病情严重，可采用喷施加根灌溉进行防治。

对于蚜虫、夜蛾等害虫的防治，在高发期前可用吡虫啉等药物喷洒；对于地下害虫的防治，在施用基肥或追肥时，可将辛硫磷、敌百虫等药物与土壤混合撒施进行防治。

十一。成熟后收获

芋头的收获时间一般是霜冻前后。当芋头植株的叶子变黄，根部变干时，说明地下鳞茎已经完全成熟。收获时间一般为8月至10月，早熟品种一般在8月至9月收获，中晚熟品种一般在9月至10月收获，最晚收获时间不超过11月上旬。芋头收获时，应在晴天早晨芋头叶上的露水干后进行，收获后的芋头应在贮藏前摊铺晾干1-2天，以防贮藏期间发生病害腐烂。

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