旺仔小馒头，旺仔小馒头的学习教程？今天来为大家带福利来啦，今天为大家分享一些旺仔小馒头的学习教程，让你们离大厨更近一步，快来一起动动手吧！
1旺仔小馒头
1.将材料用克称称好。
2.蛋液加糖粉搅拌均匀。
3.将各种粉类加入到蛋液中。
4.揉成面团。
5.搓成长条。
6.切成小丁，比黄豆粒稍微大点即可。
7.搓圆摆放在烤盘上，烤箱180度预热，烤大约十分钟上色即可。
8.成品图，和市售的一个味道哦。
2旺仔小馒头
1.准备好要用的材料
2.黄油室内软化加细沙糖搅打至糖融化
3.再打发备用
4.依次加入蛋液到打发好的黄油中搅拌均匀
5.黄油和蛋液搅拌均匀后加入土豆淀粉、玉米淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀
6.把面团和光滑后盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟左右
7.拿适量的面团搓成长条再用刀切成一小截，再用手滚圆，每个大小就比黄豆大一些！
8.烤盘中铺一张铝箔纸再放入做好的小馒头
9.放入预热好的165度烤箱中烤10分钟，要是烤两层的话，烤到一半要把上下盘换一下，受热会比较均匀
10.烤的时候注意观察颜色的变化
3旺仔小馒头
1.准备食材。
2.把鸡蛋和糖粉倒入碗中，搅拌均匀。
3.黄油软化后倒入蛋液中，搅拌均匀。
4.把低筋面粉，奶粉，马铃薯淀粉，泡打粉过筛后放入盆中。
5.搅拌均匀。
6.把蛋液倒入混合的粉中。
7.揉成面团。
8.擀成片，切细条。
9.切成小丁儿，揉圆。
10.烤盘上铺上一层锡纸活油纸，揉好后放入烤盘上，间隔码放，用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。
11.放入预热好的烤箱中，中层，12分钟（以自家的烤箱而定），看表面有金黄色即可。
12.出炉了。
13.装一缸。
14.再来一碗。
15.摆拍。
16.来张近照。
4微波旺仔小馒头
1.准备好各种材料。
2.把各种粉过筛，混合。
3.植物油，糖，和泡打粉，融化在一起。
4.打入鸡蛋，充分搅拌均匀。
5.倒入奶粉，搅拌均匀。
6.把刚才的蛋液和淀粉等混合。
7.揉成光滑的面团。
8.取一小块儿，按成长片，并用刀切成长条。
9.可以和刚才的刀的方向垂直切成小块，或者直接用手揪一小块，搓成小圆球。放在，铺了，油纸的微波盘上。
10.用中高火加热三分钟之后，把，盘子中间的小馒头和四周的调换一下位置。继续用中高火加热三分钟。
11.可爱的小馒头出炉啦！
12.换个角度。
13.特写。
5旺仔小馒头
1.黄油切薄片
2.22g细砂糖加入搅拌至黄油软化打发
3.加入炼乳14g搅拌均匀
4.加入过筛后的蛋黄搅拌均匀
5.加入奶粉15g搅拌均匀
6.加入低筋粉
7.加入玉米淀粉
8.搅拌均匀后揉成光滑面团，分成小剂子，搓圆
9.170度预热10分钟 上下火170度烤15分钟
10.凉透装瓶～
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