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全麦饼干家常做法 全麦饼干的做法

时间:2021-06-06 20:55:14

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全麦饼干家常做法 全麦饼干的做法

生活中经常有人患上肠胃病,可见注意饮食极为重要。怎样做全麦饼干好吃 最正宗全麦饼干的做法如何做健康又好吃?下面分享怎样做全麦饼干好吃 最正宗全麦饼干的做法的做法教程,希望大家能了解了解,1.先将全麦粉和低筋面粉过筛后加入容器,搅拌均匀2.加入绵糖、酵母,搅拌均匀3.加入水,搅拌均匀4.再加入色拉油,搅拌至光滑状的面团5.用塑料纸包好,在较温暖的地方醒发2小时

1全麦饼干

1.先将全麦粉和低筋面粉过筛后加入容器,搅拌均匀

2.加入绵糖、酵母,搅拌均匀

3.加入水,搅拌均匀

4.再加入色拉油,搅拌至光滑状的面团

5.用塑料纸包好,在较温暖的地方醒发2小时

6.待醒发完成后,体积是原有体积的2倍的时候,取出

7.将其擀开至1.5mm厚,用滚轮刀切成长7cm宽,4cm的方块

8.在表面用滚针打上小孔后

9.喷上适量的水,在温暖的地方醒发15分钟左右,再喷上适量的水

10.以220/190℃烘烤10分钟左右即可

2南瓜高纤粗麦饼干

1.把干的的食材放在一个大容器里混合均匀;

2.加入南瓜泥,再一勺一勺加水,合成一个面团;

3.饧15分钟后,擀成约2毫米厚的面皮(需要的话,案板上撒些白面粉);切成2厘米见方的小块,并在上面用叉子点上小孔;

4.烤箱预热180度(370华氏),烤15-18分钟至金黄就好。

5.凉了以后放在玻璃罐里在阴凉处保存2个星期。

3燕麦饼干

1.燕麦片,鸡蛋和麦芽糖少许面粉和水捏成有一定厚度的长条形面团;

2.烤箱190度烤到外部上色全干后取出放凉后切片再低温烘培。

4燕麦饼干

1.燕麦,椰蓉,低粉混合

2.色拉油,麦芽糖浆,糖混合搅拌均匀

3.将1步原料加入到2中,拌合均匀成团

4.烤箱预热175度,中层上下火12分钟左右

5手工燕麦饼干

1、黄油室温软化,用打蛋器打发,颜色变淡;

2、加入糖粉打匀;

3、分多次加入蛋液,打发,不要一次加入,慢慢加,否则容易油水分离;

4、加入适量的香草精和盐,最后加入低粉拌匀;

5、加入燕麦片,也可以将燕麦片打碎成粉加入;

6、面团放入保鲜袋里,如果加入的是燕麦粉就擀成薄片,入冰箱冷藏1小时以后使用;

7、加入燕麦片的面团不需要模具,按需要的大小用手做成圆形即可;

8、加入燕麦粉的面团,用圆形模具压出形状即可;

9、成型后饼干放入烤盘中,烤箱185度,8-10分钟即可。

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