如何做三豆汤好吃,三豆汤最正宗的做法,三豆汤的做法是怎样的？三豆汤怎样做才好吃？罗丶我好想你让你更快掌握最新的三豆汤做法知识，赶快行动起来吧！1.橄榄油用大煮锅以文火加热。汤用另一个锅加热。洋葱去皮切碎，放入油锅。大蒜去皮拍碎，放入洋葱中搅拌。2.嫩菜豆洗净，去蒂去筋，切成2.5厘米长的小段，与蚕豆一起放入锅中，转大火煮数分钟。
1防暑三豆汤
1、绿豆、赤豆、黑豆洗净，放入小煮锅中，加入600ml水，用大火将水烧开，转小火继续加热40分钟。
2、待锅中的汤变少至大约300毫升时，离火，放凉，即可连豆带汤食用。
2乌梅三豆汤
1.红豆、黑豆和绿豆洗净。
2.砂锅中放入红豆、黑豆和绿豆，加适量清水，再放入乌梅。
3.大火烧开，转小火煮至豆子软烂，放入冰糖煮化即可食用。
3绿豆汤
1.首先把绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右；
2.沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；
3.盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火；
4.添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成绿豆汤。
4青豆汤
(1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。
(2)用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠。
(3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。
特别关照
青豆不宜久煮，否则会变色。
5毛豆汤
1.鸡蛋两个打入碗中充分搅拌；毛豆，洗净；葱切葱花、蒜拍破切几切。
2.肉末放锅里小火烧出油。如果是瘦肉的话，此步骤可以直接用葱花炝锅或者省略，直接加水、毛豆同煮。
3.加葱花炒出稍炒后加入毛豆炒至毛豆变颜色。
4.加两小碗清水、加盐、鸡精。
5.大火烧开。
6.也可以在出锅前撒点蒜（瓣）末，增加香味。
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