最正宗乌梅三豆汤的做法,怎样做乌梅三豆汤怎么做健康又好吃？病从口入，很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现，因此生活中要多加注意健康饮食。下面，80後大尗又来给大家讲解最正宗乌梅三豆汤的做法,怎样做乌梅三豆汤做法教程。80後大尗又图钉分享本道菜具体步骤1.红豆、黑豆和绿豆洗净。2.砂锅中放入红豆、黑豆和绿豆，加适量清水，再放入乌梅。3.大火烧开，转小火煮至豆子软烂，放入冰糖煮化即可食用。
1乌梅红糖茶
1.取一茶杯，将乌梅放入茶杯中备用。
2.将600㏄的水煮沸后，沖入作法1的杯中。
3.再于作法2中加入黑糖拌匀即可饮用。
2绿豆汤
1.首先把绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右；
2.沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；
3.盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火；
4.添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成绿豆汤。
3青豆汤
(1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。
(2)用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠。
(3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。
特别关照
青豆不宜久煮，否则会变色。
4毛豆汤
1.鸡蛋两个打入碗中充分搅拌；毛豆，洗净；葱切葱花、蒜拍破切几切。
2.肉末放锅里小火烧出油。如果是瘦肉的话，此步骤可以直接用葱花炝锅或者省略，直接加水、毛豆同煮。
3.加葱花炒出稍炒后加入毛豆炒至毛豆变颜色。
4.加两小碗清水、加盐、鸡精。
5.大火烧开。
6.也可以在出锅前撒点蒜（瓣）末，增加香味。
5绿豆汤
1.将有破损的绿豆挑岀，放入水中洗净，除去表面的灰尘和杂质。
2.取一不�钢锅，放入作法1的绿豆。
3.于作法2的锅中加少许冷水，冷水须淹过绿豆约两公分。
4.将作法3置于炉火之上，以中火煮约10分钟，至锅内汤汁收干为止。
5.在作法4的锅中加入3000㏄的热水。
6.盖上锅盖，继续以中火焖煮约15分钟至绿豆外观爆开，即为熟烂。
7.作法6的锅中加入二砂糖，均匀搅拌即可。
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