芝麻酱烧饼怎样做好吃_芝麻酱烧饼做法，怎么做好吃？芝麻酱烧饼怎样做好吃_芝麻酱烧饼做法味道香甜可口，不少人独爱，同样也是的最爱，每次吃完都意犹未尽，恨不得再来一盘！你y微笑时好美图钉分享本道菜详细做法1.1斤面粉配6－7两水，5克酵母（我没用泡打粉），将面揉光滑，放温暖处饧30分钟，取出揉一遍，再放置约7、8分钟。2.把面团擀成薄面片，涂上芝麻酱。
1芝麻烧饼
1.1首先把里脊肉切成末炒熟，香菜切末。
2.2用温水把酵母和小苏达化开，加入面粉，一斤面粉四克酵母，三克小苏达。和面光滑的面团醒一个小时。
3.3面板上刷上油，防止面粘在面板上，把面赶成薄片，越薄越好了。
4.4面片上抹上芝麻酱，再撒上肉末，再撒香菜末。
5.5面片朝里卷成卷，揪成小块，把小块按平，再对折然后把边口的部位都朝里收起成小面团并按成小饼，这样出来的效果层就很多。
6.6把小饼的一面都刷上蛋黄液，容易粘住芝麻。
7.7平底锅里放油，把芝麻的一面入锅，小火煎两三分钟盖上盖子。8注意翻看一下，不要把芝麻煎糊。再翻面一样的煎两三分钟。9可以出锅了，很香的。
2芝麻烧饼
1.把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大
2.芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状
3.发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片
4.把调匀的芝麻酱均匀的涂在上面
5.把面团卷起成筒状。切成8等份
6.取一个小挤把两端包住揉圆，按成小圆饼
7.把饼坯排入烤盘，中间留一定的空间。防止烤的时候粘连
8.在饼坯上涮蛋液，撒上白芝麻，烤箱预热170度，中层上下火20分钟即可
3芝麻烧饼
1.烫面作法同1葱抓饼，软酥拌匀。
2.将烫面糰桿成长方厚片状，均匀抹上软酥。折成三摺包好，用面棍略桿，挤出空气，将接缝桿紧（不要桿得太紧）。
3.桿摺成长方块沾少许水，再沾上芝麻，切块，松弛20分钟。
4.锅子预热，芝麻面朝下，盖上锅盖，两面烙熟。
4芝麻酱烧饼
1.1斤面粉配6－7两水，5克酵母（我没用泡打粉），将面揉光滑，放温暖处饧30分钟，取出揉一遍，再放置约7、8分钟。
2.把面团擀成薄面片，涂上芝麻酱。
3.撒上红糖（红烧肉做的是咸的，撒少许盐）。
4.将其卷成长条——我的案板是也是白色的，和面的颜色太接近了，切开成小块。
5.将两边切口收口。
6.团成团压扁表面刷蛋液。
7.表面刷蛋液，撒上芝麻，210度烤15分钟（时间要根据自家烤箱做调整，烤7、8分钟时要观察一下表面是否有糊）。
5空心芝麻烧饼
1.面粉中放入白砂糖，搅拌均匀
2.酵母粉用温水调匀，倒入面粉中
3.将面粉揉成面团，盖上湿润的纱布，放置温暖处进行发酵
4.面团发酵至两倍大时取出，反复揉至面团光滑
5.将面团搓成长条状，分成若干面剂，面剂需要一半大，一半小，将大些的面剂擀成圆片，另取一个小些的剂子捏成面球，沾一层油，放在圆片中央
6.用原片将小面球包进去，收口向下摆放，轻轻按成圆饼
7.电饼铛刷一层油，进行预热
8.小饼刷一层水，粘一层白芝麻，放入预热后的电饼铛，芝麻面朝上，小火慢慢烙熟即可
点击查看全文
如果觉得《芝麻酱烧饼最正宗的做法 怎样做芝麻酱烧饼》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
