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如何做血糯米黑米粥 血糯米黑米粥最正宗的做法

时间:2019-08-21 23:03:45

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如何做血糯米黑米粥 血糯米黑米粥最正宗的做法

不管是单身狗还是情侣档,关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天love帮帮的给大家介绍下怎么做血糯米黑米粥好吃_如何做血糯米黑米粥好吃怎样做好吃,感兴趣的图钉们快来了解下吧,血糯米,黑米混在一起,血糯米要比黑米多些,加冷水泡至少15分钟;倒掉水,再加冷水泡10分钟,再倒掉,再加冷水泡10分钟后直接放入锅中,加冰糖适量,小火煲煮,米胀开,糖化入粥即成。

1山薯糯米粥

1.山薯切块和洗好的糯米一同下锅加适量清水烧开后,

2.转中火煮到糯米变稠后放入泡过水的枸杞和冰糖,煮到冰糖容化即可。

小诀窍

这个不知是不是叫山薯,叶长得跟淮山一样,口感也跟淮山很像,切的时候很脆。

2百合糯米粥

1、百合去除残片剥下片叶洗净,糯米淘净。

2、红枣入锅加1碗水焖煮半小时。

3、再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠,加白糖拌匀即可。

3爱自己,再做一碗滋补身体的好粥——乌鸡糯米粥

1、糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时;

2、将去皮乌鸡冲洗干净,放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出;

3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

4、取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;

5、再改用小火煨煮大约四十分钟,至鸡肉软烂;

6、拣去葱段、姜片;

7、加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥粘稠;

8、调入盐和小葱碎,即可盛起食用。

4紫米粥

1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮30分钟后熄火,放置半小时后,再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。

2、加糖调味,煮匀后即可熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、紫米非常不好煮,要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮,才会软烂并产生黏性。

2、当米粒变软后一定要不停搅拌,才不会粘锅焦底。

食疗效益

补气益血,益于营养不良,体质虚弱者

5桂圓紅豆紫米粥

1. 紫米加紅豆加水用壓力鍋煮至軟,差不多20 分鐘左右。

2. 待壓力減去,開鍋,加入冰糖和乾桂圓,用一般煮法(無壓力)小火慢煮40分鈡。如果太濃稠,就加奌水。

3. 加入小湯圓或芋頭丸子,待湯圓煮熟浮起,好吃的紫米粥就完成了。

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