饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题,有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知,先从 蜂蜜纸杯蛋糕的做法 家常的做法怎样做好吃开始了解吧~全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发。筛入过筛的面粉。
1无水蜂蜜小蛋糕
1、将所有的材料放在一起,充分搅拌均匀。
2、将蛋糕机预热至灯来,刷上少量植物油,将蛋糕浆倒入模具。
3、待指示灯重新亮起时,把蛋糕翻面,待指示灯来时,取出即可食用!
2蜂蜜小蛋糕
1、蜂蜜加油搅拌至无油珠.再加蛋黄搅拌至蛋黄颜色变浅。
2、蛋白用电动打蛋器高速打10秒钟.一次性加入糖粉改低速慢慢打至硬性发泡,取一半蛋白霜放入蛋黄中翻拌均匀.筛一半面粉切拌均匀,再将剩余蛋白霜倒入蛋黄糊中翻拌均匀.再筛入剩余面粉切拌均匀。
3、将拌好的蛋糕糊装入硅胶玛芬杯中放入预热好的烤箱180度.中层烤15分钟上色即可。
3蜂蜜小蛋糕
1鸡蛋打散,加入糖和蜂蜜,用电动打蛋器打至浓稠状
(底下垫一盆热水,温度控制在40度左右,大约需要10多分钟)
2分两次将低粉筛入到打发好的蛋糊糊里,翻拌均匀
(第一次翻拌均匀后再筛入第二次)
3在翻拌好的面糊里面倒入玉米油,继续翻拌均匀
4装进裱花袋,挤入模具中(约7分满即可)
5烤箱预热190度,中层,15分钟左右
4蜂蜜杯子蛋糕
1:鸡蛋打入盆中加入蜂蜜和白砂糖
2:用厨师机用高速打发至出现纹路不易消失(没有厨师机用电动打蛋器,手动不行的哦)
3:再把色拉油,牛奶倒入蛋糊里翻拌均匀
4:加入过筛的低筋面粉,用上下翻拌方式成面糊
5:将搅拌好的面糊放入纸杯8分满即可
6:放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟
7:在蛋糕表面挤些奶油即可(怕麻烦可以直接不弄,就直接吃蛋糕也很不错的哦)
5以基本的鬆餅來做蜂蜜柚子杯子蛋糕
1. 先將蛋黃、麵粉、糖放盆中拌勻,再加入融化的奶油拌勻
2. 這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,再加入打發蛋白(濕性或乾性都可以)後,再分二次加入1,手式要輕不要讓蛋白消泡
3. 都好了之後均勻的放在杯子裏約七八分滿,不要過滿,烤了會漲起來
4. 放烤箱,用15分鐘150度來烤
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