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黄豆炖排骨汤的家常做法 黄豆炖排骨汤怎么做

时间:2020-09-23 18:21:09

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黄豆炖排骨汤的家常做法 黄豆炖排骨汤怎么做

黄豆炖排骨汤最正宗的做法_怎样做黄豆炖排骨汤好吃,黄豆炖排骨汤最正宗的做法_怎样做黄豆炖排骨汤好吃怎么做?爱吃美食的算了吧7654321喜欢研究各种美食的制作,一有闲情就会在家里折腾折腾厨房,今天算了吧7654321就教大家做这道美味健康的黄豆炖排骨汤最正宗的做法_怎样做黄豆炖排骨汤好吃,赶快学起来吧!1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。3.老姜去皮切片备用。4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

1黄豆排骨汤

1、猪排骨洗净,剁成块,放入沸水锅内汆一下捞出,洗净控水。黄豆、大枣、生姜洗净。黄芪、通草洗净,用纱布包成药包。

2、锅内加水适量,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,旺火烧开后改文火煮约2小时,拣去药包,加精盐调味即成。

功效

此菜富含胶原蛋白质、钙、铁及多种矿物质,可补气血虚弱,补钙,治疗贫血。

2苦瓜黄豆排骨汤

1.苦瓜去籽洗净切块;黄豆用清水浸泡2小时;排骨洗净斩件焯水。

2.将苦瓜、黄豆、排骨、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

3黄豆排骨汤浸枸杞

1、黄豆洗净,用清水浸泡3个小时,备用;

2、排骨洗净斩件,以适量盐和少许米酒腌制备用;

3、枸杞洗净,取叶备用;

4、开锅,下黄豆、姜片、排骨和浸泡黄豆的水,中火煮半小时至黄豆软焾,然后下枸杞,以盐和鱼露调味,中火煮至枸杞熟便成。

4黄豆排骨汤

1. 黄豆洗净,冷水浸泡一小时;

2. 葱洗净切粒;

3. 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;

4. 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。

5茭白炖排骨汤

1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

功效:

清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。

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