想和更多的帅哥美女们打交道,美食可是个非常容易插入的话题哦!今天,大道至简911下面为大家分享美味如何做黄豆炖排骨 最正宗黄豆炖排骨的做法的做法教程,1.排骨洗净,斩成段,姜切成片;2.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;
1黄豆排骨汤
1、猪排骨洗净,剁成块,放入沸水锅内汆一下捞出,洗净控水。黄豆、大枣、生姜洗净。黄芪、通草洗净,用纱布包成药包。
2、锅内加水适量,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,旺火烧开后改文火煮约2小时,拣去药包,加精盐调味即成。
功效
此菜富含胶原蛋白质、钙、铁及多种矿物质,可补气血虚弱,补钙,治疗贫血。
2黄豆排骨汤
1、将黄豆拣去杂质,用温水浸软,洗净。
2、把猪排骨洗净,切成小块。
3、将煮锅洗净,置于火上,加清水适量,旺火煮沸,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,转为文火煲3小时后,点入精盐调味即可。
3银耳黄豆排骨汤
1、银耳和黄豆豆清水泡发2小时。
2、银耳和黄豆加清水煮开,小火慢煲。
3、煲至2小时,加入排骨,继续煲。
4、大致需要4小时,上桌前加入少许盐巴。
4黄豆海带排骨汤
1.排骨飞水,洗净浮沫;黄豆洗净;海带洗净剪成条打结
2.黄豆和排骨放入汤锅,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,慢火煲1小时
3.加入海带,继续煲30分钟
4.放盐调味
5黄豆炖排骨
1.排骨洗净,斩成段,姜切成片;
2.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;
3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;
4.烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;
5.撒入味精调味,盛在大碗内,即成。
点击查看全文
如果觉得《黄豆炖排骨最正宗的做法 黄豆炖排骨怎么做》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!