酸奶葡萄干马芬的做法,最正宗酸奶葡萄干马芬的做法，酸奶葡萄干马芬的做法,最正宗酸奶葡萄干马芬的做法怎么做最好吃？今天叮的小娘子为大家带来这道美味的酸奶葡萄干马芬的做法,最正宗酸奶葡萄干马芬的做法,享受美食的时刻到了，喜欢的朋友赶紧学起来吧！1.软化的黄油加入无油无水的容器中，并加入细砂糖2.用电动打蛋器打发，并分次加入室温蛋液，蛋液每次放得越少，越不容易油水分离3.打好好的样子
1草莓酸奶玛芬
1.蛋加糖打散
2.加油
3.加酸奶
4.筛粉
5.加草莓碎
6.拌匀
7.入模，再放草莓碎装饰
8.中下层，180度30分钟
2酸奶蓝莓玛芬
1.原料：鸡蛋两个，白糖100克，色拉油120克，牛奶70克，原味酸奶160克，低筋面粉200克，泡打粉1/2小匙(原方1匙)，苏打粉1/8匙（原方1/4匙）。
2.鸡蛋打入盆中，加入白糖搅拌均匀，加入色拉油，搅拌均匀，再加入牛奶和原味酸奶搅拌均匀。
3.加入低筋面粉和泡打粉、小苏打粉，搅拌均匀。再加入蓝莓，搅拌均匀。
4.用勺舀入模具中，约7分满即可。烤箱预热，中层，180度，烤30分钟左右，表面金黄即可。
3酸奶桂圆麦芬
1.桂圆干加酸奶浸泡一个小时左右.
2.全蛋加糖和盐打到浓稠.(用手挖起两秒不滴落为打好).
3.筛入粉类再打几分钟.加入桂圆打匀.
4.分次加入油拌到光滑状.舀入模中六七分满左右.可分成八九个.180度先烤5分钟.转160度20分钟.
4酸奶椰子玛芬
1.将模具内抹上色拉油，并撒上一层椰子丝，方便烤后脱模。
2.烤箱170度预热。将面粉、泡打粉混合均匀备用。
3.将蛋打入一盆内，倒入糖、色拉油，用打蛋器划圈搅拌均匀，呈乳化状。加入酸奶、君度 酒再以划圈方式搅拌均匀。
4.将所有粉类筛进盆里，再加进椰子丝，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.将面糊倒入模具内至七八分满，表面撒些杏仁片，入烤箱170度烤25分钟即可。
小诀窍
6只中号纸杯蛋糕的量 1、色拉油可以用液化的黄油代替。酒可以不加。如果用的是有盐黄油，那么1/8茶匙的盐可以不加。 2、用普通耐高温烘焙蛋糕纸杯，更顺手。 3、个人感觉玛芬蛋糕凉透以后更爽口。
5酸奶油蓝莓麦芬
1.冷的butter切小块，加入面粉，糖，肉桂粉盐，搓成小颗粒备用。拌入面粉，黄糖，肉桂粉，盐，用手搓成小块，很松散的样子备用，如果家里室温很高，暂时放冰箱，等做好面糊后最后在拿出来撒上。
2.面粉，baking powder,baking soda,过筛两次备用，两个鸡蛋打散备用。
3.室温butter加糖，盐，打发，分次加入鸡蛋高速搅拌，完全融合加入香草精，细节就不再写了看这里以前博文面糊类蛋糕，这里有打发状态的图片。
4.用橡皮刀拌入面粉等干料，和柠檬皮屑，最后搅拌器慢速搅拌，加入sour cream。搅拌均匀。
5.用橡皮刀拌入入蓝莓，装入纸杯模子烤30分钟，牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
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