吃！是一件非常有讲究的事情，毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了，这对身体是极有危害的。下面Lxc刘希超来向大家讲解玉米做法教程，健康饮食从现在开始。来看看他的做法步骤吧1、玉米削粒2、白米洗干净，放入电饭锅煮3、米沸腾时放入玉米4、玉米饭煮熟放凉，加入白米醋少许5、保鲜膜平放，放上玉米饭，摊平6、在摊平的玉米饭上放上鸡尾肠7、把保鲜膜卷起，卷紧。
1玉米肠仔饭团
自创
材料
白米1.5杯，鸡尾肠12条，玉米2根
做法
1、玉米削粒
2、白米洗干净，放入电饭锅煮
3、米沸腾时放入玉米
4、玉米饭煮熟放凉，加入白米醋少许
5、保鲜膜平放，放上玉米饭，摊平
6、在摊平的玉米饭上放上鸡尾肠
7、把保鲜膜卷起，卷紧。
2玉米核桃豆奶
功能：增强体力、加强免疫力核桃富含必需脂肪酸﹝亚麻油酸及次亚麻油酸﹞，是人体生长发育必须多元不饱和脂肪酸。玉米除含有玉米黄质，更有丰富胺基酸与矿物质，与生长发育有直接关系。这杯蔬果汁适合生长发育期的幼童或青少年，添加黄豆粉更提升其营养素求，是为免疫力与体力加分的营养早餐喔！
材料
玉米1～2条，核桃2～3颗，黄豆粉5汤匙，热水120㏄
做法
1.玉米洗净后用手剥取其玉米粒，用电锅或水煮熟。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下（将核桃打碎），再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
3水晶玉米饼
材料
玉米粉，澄粉，糯米粉，玉米淀粉
做法
1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米淀粉按比例调配均匀，加白砂糖和炼乳，少许水和均匀。
2.放在模子里做出形状，或者根据自己的想象力捏成喜欢的样子。
3.冷水上锅15分钟后，关火，但是别打开盖子。忍耐3分钟后装盘。
小诀窍:
口感很Q很Q，味道很香甜。冷热均可食用，放冰箱里冰镇后，就是类似于冰皮月饼的冰皮玉米饼了。迎着光看看，还算晶莹剔透吧~
4青瓜玉米胡萝卜鸡肉炒
材料
玉米粒250克，小葱一棵，黄瓜一根，鸡肉250克，胡萝卜一根
做法
1.把各种蔬菜切成小丁
2.鸡肉切丁，上浆
3.炒锅烧热放油，鸡丁翻炒变白
4.放入各种蔬菜丁翻炒
5.水淀粉，加盐，出锅
5玉米煎饼
材料
玉米2根，青葱1支，蒜花生2大匙，中筋面粉3大匙，糯米粉2大匙，蛋1颗，水80㏄，红萝卜丝30公克，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙
做法
1.将玉米洗净，削下玉米粒。
2.将作法1的玉米粒，青葱，蒜花生放入调理机内打成泥状，倒入大碗后，加入调味料、中筋面粉、糯米粉、蛋、水、红萝卜丝混合搅拌备用。
3.热锅，加入沙拉油，舀入适量的作法2食材于锅中，两面各煎约2分钟，呈金黄色外观即可。
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