如何做香草甜酱好吃，如何做香草甜酱好吃做法推荐？自己动手丰衣足食，学习做菜本身是一件非常有趣的事情，看着一道道做好的美食，心里成就感也倍增，下面就跟随着jougi00一起来做这道美味的如何做香草甜酱好吃吧！1.玉米粉与少许的水调开备用。2.将牛奶和香草粉一起以小火煮开。3.糖和蛋黄放入不锈钢盆中，混合打匀。4.作法2.倒入作法3.中，用玉米粉水勾芡即可。
1香草杏酱
1.甜杏洗净，晾干水份
2.用小刀剖开，去掉核
3.加白砂糖放入冰箱冷藏腌过夜
4.腌过的桔子全出水，这样煮杏子时就不用再加额外的水啦
5.香草荚剖开，刮出香草籽，一起放到锅中大火煮沸
6.关火焖一下，再次煮沸，关火焖一下，反复几次，杏子就融化了，香草的味道也体现出来
7.最后加入一点盐调味，让酸甜味更明显些哈
2香草醋意酱
取一瓶，将所有材料放入瓶中加盖，浸泡约2天后即可使用。
3香草优格酱
1、将原味优格先倒入碗中；
2、再加入百里香、盐慢慢的拌匀即可。
4香草苹果果酱
1.红苹果去皮、去籽，先取400公克切成丁，并与剩下的苹果瓣一起泡入柠檬水中，以免接触空气氧化变黑备用。
2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。
3.将香草豆荚切开取出豆籽，豆荚略切成段备用。
4.将作法2全部材料与作法3的香草豆籽、豆荚一起入锅，以中小火煮至果冻粉完全溶解。
5.将海藻糖b与麦芽糖加入作法4的锅中搅拌至溶解，即转小火煮约？分钟至糖度68、温度103℃。
6.把作法1的苹果丁捞出沥干水分，并加入作法5中续煮至糖度68、温度103℃，等待煮的时间将剩余的苹果瓣捞出沥干水分，放入果汁机中打成苹果泥备用。
7.待作法6的糖度温度皆达到后，加入苹果泥、柠檬酸、肉桂粉一起拌匀，续煮至温度上升到60~65℃左右即可关火，趁热装入玻璃瓶内，上紧瓶盖立即倒扣，待凉即完成。
5百里香草淋酱
1.热平底锅，加入少许奶油加热至溶化，放入作百里香炒香。
2.加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。
3.再加入面粉、A1牛排酱以及高汤拌匀，煮至酱汁滚沸即可。
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