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黑椒香草烤蘑菇如何做好吃 黑椒香草烤蘑菇的家常做法

时间:2021-04-12 11:44:56

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黑椒香草烤蘑菇如何做好吃 黑椒香草烤蘑菇的家常做法

吃!可是一件不容小觑的大事好么!能吃又会做更是一件了不得的事情呢!今天给大家讲解黑椒香草烤蘑菇怎么做 黑椒香草烤蘑菇的家常做法的美味做法,喜欢的朋友记得将本篇文章分享出去哦!做法如下,1.平菇掰成小朵,和香菇、杏鲍菇一起洗净,清水中加入少许盐,即使清洗干净后捞出控干2.把洗净的平菇,撕成小片,用厨房用纸吸干多余的水份3.香菇和杏鲍菇切片备用

1黑椒烤鸡翅——椒香浓郁,风味独特

1、鸡翅洗干净,淋干水分。

2、在鸡翅的表面划两刀便于入味。

3、放黑椒汁、料酒和少许的盐搅拌均匀,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味。

4、盖上保鲜袋,放冰箱冷藏,腌制4个小时左右。

5、烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面。

6、烤箱预热190度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。这期间可以刷一次油,最后,撒上黑胡椒碎,再烤5分钟即可。

小诀窍

黑椒汁本身是咸的,口味淡的不放盐也可以哈,我放了少许的盐,根据自己口味灵活掌握吧。

2黑胡椒香菇

1. 鲜香菇取缔,放水中洗净,然后切成四份

2. 取一个大碗,放入一勺盐,将切好的香菇倒入浸泡15分钟

3. 锅内倒入橄榄油,放入沥干水分的香菇翻炒5分钟,加入适量的盐和黑胡椒即可出锅

小诀窍

香菇用盐水泡过之后会更加鲜嫩

3辣椒香草皮蛋

(1)皮蛋去壳,抹干,一开为四,拌上生粉,下热油锅炸透,沥油,置碟上。

(2)蒜肉和指天椒剁碎;红椒切片。

(3)甲抛叶洗净,沥干,入油锅以大火炸至脆身,撒在皮蛋上。

(4)油锅烧热,下蒜茸和指天椒茸爆香,再下调味料炒匀,放入红椒片炒匀,盛于皮蛋上即成。

小诀窍

即煮即食,热食为要,否则皮蛋变软,不仅形不美,而目不够爽脆。

4黑椒香茅牛柳粒

1、牛里脊改刀成2厘米见方的块,加入香茅、大蒜码味2小时。

2、锅中放油,烧至七成热,倒入牛柳粒中火炸10秒至六成熟倒出。

3、锅留底油10克,三成热时,将黑椒小火炒香后倒入牛柳粒和发汁,煸炒均匀后倒出点缀装盆即可。

55分钟打造一道美味菜——酱油黑椒蘑菇

1、蘑菇清洗干净,切厚片;

2、蘑菇飞水;(飞水可以去掉蘑菇的腥味)

3、捞起蘑菇,沥干水分;

4、热油锅(有黄油的话放黄油会更香),把蘑菇排进平底锅;

5、中火煎至两面稍带金黄;

6、淋入适量酱油;

7、磨入黑椒碎;

8、翻炒均匀即可;

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