给孩子补钙，就做这道菜，我家孩子经常吃，一个暑假就长10厘米
孩子现在读初中了，在校住宿，两个星期才能回家一趟。有人说初中就给孩子住宿会不会太早了，我觉得这可以提早锻炼孩子的自主能力，对他的成长有帮助。只不过住宿不能经常回家，也不知道在校的饮食怎么样，能不能吃饱，得到足够的营养补充。因为孩子读初中的时候是发育的关键期，这个阶段孩子发育很快，一年都可能长个10多厘米，直接从小孩子长成一个大人。
孩子读初中是关键发育期，补充营养很关键，尤其是是补钙。以前在家里我经常给他吃鸡蛋和牛奶，孩子长得都比同龄人高。暑假快到了，孩子暑假可以在家里待两个多月，这期间要好好给孩子补补钙，吃些营养丰富的食物。上一个暑假孩子直接长了10厘米，天天在我身边可能没有太大惊讶，但是上学后同学们都惊呆了，说一个暑假不见就长了那么高。
孩子长高一方面是基因，另一方面是饮食，我家孩子喜欢吃我做的这道菜。这道菜的食材是猪肉、鸡蛋和豆腐，这三样食材的营养很丰富哦，尤其是鸡蛋和豆腐，含钙量高，吃了还容易被吸收，所以孩子才能长那么高。给孩子补钙，小七建议大家学一些做这道菜，孩子会喜欢吃的。下面小七分享这道菜的做法，一起来看看吧～
【肉末豆腐蒸蛋】
食材：豆腐1块、猪肉1块、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、盐少许、生抽适量、料酒适量。
做法：首先我们把猪肉洗干净，先切片，然后切条，接着切小颗粒，最后用到剁一剁，剁成肉末。
然后将肉末放在碗里，打入2个鸡蛋搅拌均匀，然后把姜切末加入碗里，再加料酒、生抽和盐搅拌均匀。
锅中加适量水先烧开，然后将豆腐切片放在碗中的鸡蛋肉末上，接着上锅开始蒸。
盖上盖子大火蒸个10分钟就可以出锅了，再浇上一些生抽，然后撒些葱花就可以上桌了。
这道菜很多孩子都喜欢吃，因为口感特别嫩，味道鲜美，豆腐这样做没有豆腥味。夏天的话做这道菜很适合，蒸菜都适合夏天，不用守在厨房，导致满头大汗的。
孩子补钙要多吃牛奶、鸡蛋和豆腐，这些都是最普通的补钙食物，其实吃钙片都不如吃这些食物，因为钙片的钙质不容易被吸收。
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