各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习自制甜面酱,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1自制甜面酱
1. 锅中倒入少许油,烧至五成热 2. 加入生面粉,自己看加多少,我自己用不锈钢勺子小半勺,做了满满一小碗酱 3. 小火将生面粉炒至微微发黄,倒入酱油和水。水可以多加一些,嫌酱稀熬一会儿就会变浓稠。
4. 酱基本熬好,加大量的糖,边加边尝,搅拌均匀,出锅钱加两瓷勺色拉油,防止酱凝固,出锅!
如果觉得《自制甜面酱的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!